黑灰色早秋、晚春出菇平菇

平菇2019集菇质优、菌柄短、菌肉肥厚、菇形圆整、不易破碎、耐运、抗杂、高产、出菇转潮快、散孢子晚、抗病力强、适宜多种原料等优点于一身，既有平菇CCEF89品种（深色种）菌肉肥厚、耐运输的特点，又具有792等品种（浅色种）出菇转潮快、抗病力强的特性。该品种用棉籽皮、玉米芯、豆秸等新鲜无霉变的原料栽培，只要在培养料中加入2~3%的石灰粉，调整好含水量，可直接装出菇袋，发菌成功率达100%；陈旧或稍有霉变的原料经发酵处理，发菌成功率也可达100%。装袋后16~20天菌丝长满袋，约23~28天可采头潮菇，棉籽皮栽培头潮菇生物学效率达70~80%，四潮菇的生物学效率达200%。多年经验表明，该品种在华北、东北地区更适合早秋出菇，表现为高产、抗杂、抗病，菇质优，如在冬季12~2月出菇，应适当提高棚温，否则在该季节出菇易得黄斑病、易长瘤状物、菌褶较黑。故该品种为早秋种植黑色品种的首选。