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点击关注，享受做饭带来的乐趣。 冬天除了火锅的另一大派 就是烤鱼啦！ 你是火锅派还是烤鱼派呢？ 可以最下方“写留言”告诉大家哦~ 小编是双拼派！哈~ 视频 ▼
准备食材 ▼ 鲈鱼400g，生姜20g 洋葱1个，料酒20g 红辣椒2个，生抽30g 豆瓣酱80g，醋10g 小葱60g，胡椒粉适量 大蒜50g，盐适量 具体步骤 ▼  1、鲈鱼改刀，放入料酒、盐腌制10分钟   2、葱切段，香菜切段，姜切末，辣椒切段，一半洋葱切丁，一半洋葱切丝，大蒜切末，豆瓣酱切碎  3、热油锅，倒入豆瓣酱，炒出红油  4、放入姜末、香菜末、洋葱丁、蒜末和葱花翻炒均匀  5、加水，放入醋、生抽、胡椒粉拌均匀，大火烧开转小火  6、锡纸刷油，放上鲈鱼，鱼身刷油，再盖一层锡纸包起来  7、平底锅刷油，放入包好的鱼，中火煎10-15分钟  8、煎好后，剥开锡纸，将鱼翻身  9、放入洋葱条、辣椒段、蒜末、葱花、香菜段，浇上汤汁即可 开吃！  粉丝分享 ▼ s.双小寶''baci的蒜蓉粉丝娃娃菜 ▽ niuxiying的蛋炒金针菇 像他们一样把你的学习成果直接发送照片给小编！ （只要是自己做的都可以哟，附上菜名即可） 你就有机会在菜谱教学中让所有人看到你的作品哦！ 亲们积极参加，每月将挑选出几位常客送上精美礼品哦~ 下个厨神就是你！ 想吃什么，由你来点！ （点击你喜欢的图标有惊喜哦~） 温馨提示：《做饭很简单》推广的内容如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或删除；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。 |
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