在农村长大的朋友都知道,在上坡密林里有很多野生果子,图中这种差点炸断腰的果子也是其中一种,它叫“余甘果”。 余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来'先苦后甜'得名。以'贱生'著称。它不怕瘦,红土、黄土、石砾土,不管 多贫瘠的土壤都能扎根。它既耐旱又耐涝,多旱的高坡,常被水淹的畦地,照样春华秋实 余甘果具有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质,营养非常丰富,维生素C是苹果的100倍,是猕猴桃的5倍 李时珍在《本草纲目》中称余甘子'九胺轻身,延年长生',无 任何副作用,具有清肺刺咽、补益肝肾、化瘟止噘、生津解毒的功教。可用于治疗咽喉肿痛、喉痹、肺热或感冒风热、咳嗽咽干、烦热,并且它的茎叶熬汤泡脚可以治疗脚藓。 余甘果在印度被奉为圣果,民间有句谚语:'甘回味甜,越吃越少年',还有'余甘吃了回味甜,老人吃了变少年'的民谣。 |
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