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对于从小在农村生活的朋友来说，村里的任何东西都可以成为自己餐桌上的美味，前提是自己会做，而且还认识这个是什么东西。今天小编就带大家认识一下，农村最补的三种野味，第一种就买不到。 一、构树穗  其实说的通俗点就是构树的构树穗，颜色暗绿，可食用，可以用来拌面蒸制，吃过的朋友说 拿肉都不换的宝贝。凉拌，也可做成麦饭，炒菜，做汤。其中一个做法凉菜：洗净摘好，均匀拌上一薄层鸡蛋面糊，再分开滚上干粉在屉上蒸十分钟，拿出来浇上蒜汁辣油和青醋，在冰箱里镇凉。 二、毛枸桃  有没有觉得很熟悉的一种果子呢？这个是长在农村水边比较多的树结的果子，叶子麻麻的用来喂猪是很好的食疗。除了外，这个果子也很好吃哦。比如说它能治阴痿和水肿，又能益气、充饥、明目，久服不饥、不老、轻身。又说它能壮筋骨、助阳气、补虚劳、健腰膝、益颜色。我们小时候很喜欢摘它来食用。 三、栀子花  这个花大家家里都养过吧，在我们农村可是每家每户都种了不少，到了花开的季节 满树都是，也是味蕾大开的时候。可以用来凉拌、油炸、炒肉。做法很多 ，不知道你吃过吗？除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。 这些农村野菜，你吃过几种？ |
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