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农村集市上的烤乳猪,只有这里是正宗的!

 by1010 2016-12-26

烤乳猪前在乳猪表皮部位抹上一层天然含糖质作料,上作料三个小时间上架烘烤。

把乳猪烤至金黄360度旋转,让它受热均匀,烤成图片那样就差不多了,刚烤出来的乳猪是最香脆的

外焦里嫩,这样烤出来的乳猪色泽艳丽,看着很是嘴馋啊。

烤好之后切成小块,沾着佐料就可以吃了。

一般逢年过节的时候,这里的村民家家户户都会集中在一起烤乳猪,场面甚是壮观。

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