紫甘蓝菜谱简介 终于有功夫坐在电脑前面踏踏实实更新啦。最近外出的事情好多，回到家累得不想动唤，做饭则是能省就省，能简单就简单。当然，也没有时间遛遛跶跶地去菜市场买菜啦。我一般习惯在冰箱里放上几种不容易坏的蔬菜，以应备我犯懒的时候，像胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝。这些菜容易存放，做起来两三分钟就搞定，太容易不过啦。 犯懒的时候做的菜不仅要速度快，还要好吃，这样才能显出我的贤淑嘛，嘿嘿！ 材料 紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油 做法 1.先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。 2.调味汁事先调好。 3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。 4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。 小诀窍 真的只需要几分钟而已，试试看吧！ 关键词 糖醋紫甘蓝 甘蓝 紫甘蓝 糖醋 奶油甘蓝炒虾仁菜谱简介 球芽甘蓝非常鲜甜美味 材料 球芽甘蓝6颗洋葱半颗虾仁适量奶油适量韩式辣椒粉适量海盐适量 做法
关键词 炒虾仁 虾仁 甘蓝 奶油 清炒小甘蓝菜谱简介 小甘蓝味道略带苦涩，所以加入蜂蜜和胡萝卜搭配，不仅令味道更好，而且营养均衡，再加入红、黄灯笼椒，让这道菜的颜色更加鲜艳，吃起来质脆味美，清新爽口。 材料 小甘蓝15粒胡萝卜1/2根红灯笼椒1个黄灯笼椒1个蒜3瓣姜20克意大利黑醋1汤匙白酒1汤匙蜂蜜1汤匙盐及黑胡椒适量 做法
关键词 清炒 炒 甘蓝 剁椒孢子甘蓝
菜谱简介 圆圆小小的个子象袖珍卷心菜，最大直径也不超过5公分，很可爱。层层包裹的浅绿色小叶片紧密结实。西式的做法大多放在奶油汤里。我觉得中式做法里煮汤放几颗也不错，而且清炒也好，拿来做泡菜尤其妙。我买的时候价格从4元到6元不等，拿回来图省事，直接用剁椒炒着就非常爽脆下饭。来这么一盘，比饭桌上的其他肉菜可受欢迎多了，还很新奇呢。营养依据： 孢子甘蓝味甘，性凉。有补肾壮骨、健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。富含各种营养物质，其中以胡萝卜素，维生素C，微量元素硒和钼的含量为高，其性味甘，平，无毒，入胃径，具有止痛生肌的作用。 材料 孢子甘蓝1斤，蒜4瓣，剁椒一大勺，糖1小撮 做法 1.孢子甘蓝洗净，对半切开。锅内油热后将孢子甘蓝、蒜片、剁椒同时倒入翻炒，并加入糖，倒一汤匙水使锅内调料混合得更均匀些 2.炒两三分钟看锅内水份已收干即可。 小诀窍 1、加糖是为了提鲜。剁椒已有咸味，所以不用再加盐。 2、孢子甘蓝适合多炒一会儿，否则会有辛辣味儿。 关键词 剁椒孢子甘蓝 剁椒 孢子甘蓝 甘蓝 紫甘蓝乳酪烩米饭
材料 鲜虾仁，紫甘蓝，大米，培根，洋葱，玛斯卡波奶酪，橄榄油，白葡萄酒，白胡椒粉，黄油 做法 1、紫甘蓝切丝后改短，培根和洋葱切成小碎粒 2\将大米哥哥洗净控干水。 3、锅中放黄油煸香洋葱碎，加入大米不断翻炒2分钟，喷入白葡萄酒，再加水没过大米的面，用中火加热20分钟，一定要勤用勺子不停搅拌，待水煮干后再加开水，直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈 4、中火加热橄榄油，油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟，再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟，盛出备用 5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合，加入三角奶酪，再用盐和白胡椒粉略微调味即可 关键词 紫甘蓝乳酪烩米饭 米饭 乳酪 甘蓝 紫甘蓝 杂菜培根烤小甘蓝
材料 小甘蓝洗净中间切半，冰冻玉米粒，红罗卜滚刀切块，新鲜蘑菇片，培根，蒜丁，芝士，盐， 糖和黑胡椒粒适量 做法 1．炒锅放少许油，稍炒一下红罗卜，加玉米粒，蘑菇片，放点盐，糖和黑胡椒粒再炒上片刻，上碟备用。 2．原炒锅放点橄榄油，爆香蒜丁，小甘蓝下锅炒上2分钟左右，放点盐调味。 3．把1炒好的杂菜回锅跟小甘蓝一同炒，加少许高汤以防干锅，炒匀。 4．烤盘涂上一点牛油，把炒好的杂菜和小甘蓝倒进烤盘里。铺上已稍微出过油的培根段，撒上些现擦的碎芝士。 5．把烤盘放进预热好的350F烤箱，烤25分钟左右。出炉后再撒上些碎芝士。 关键词 杂菜培根烤小甘蓝 甘蓝 培根 杂菜 |
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