误区：糖友吃橄榄油不控制量

　　这几年，橄榄油因为保健成效非常受欢迎，但再“安康”的油，也需求注意每天的。不然，不光发扬不出其保健成效，还简单给我们包含病友带来其他安康危险。

　　橄榄油是世界发展史上最古老的食用油之一，是保留最完好的油。不管凉伴或是蒸炒，它稍微带橄榄味的共同气味都能给人带来的口感。富含单不饱和酸，有利于下降血液中的“坏”，升高“好”，对操控血脂有利。

　　虽然有许多保健成效，但和其他食用油相同，每百克含99.9克和899千卡。因而，吃多了也对安康晦气，同样会形成肥壮等疑问。每天食用不宜超越30克，最佳约束在25克以下。

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　　市面上多见的，可分为特级初榨、初榨和一般。特级初榨保留最佳、质量最好，是第一选择。

　　不少人在吃时也有个误区，以为只要做凉拌菜才干留住其养分。事实上它彻底能够用来炒菜，可是油温不能太高，像煎炸都不。事实上，哪种油都不适宜高温来用。

　　保留时，需求注意储油容器有必要洁净、枯燥，封口要好。病友采购时最佳挑选小瓶包装，寄存应防止阳光照射、防止高温，适宜背光、通风地方放着。