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微波炉菜单种类这么多，每个都能做出简单又诱人的美食，你都试一遍了吗？没有的话，赶快跟着柿君一起学学吧！ A.自动菜单 1.牛奶/咖啡 可以用来加热凉的牛奶、咖啡或者其他饮料。每杯大约200毫升，可以放1-3杯。 2.包子/馒头 可以用来翻热面包、包子和馒头等等。柿君提醒，要保证表面有点水，不然会干哦。 3.方便面 在较深的微波器皿里放入面、适量的热开水，盖上盖子后烹调。 4.煮米饭 米最好用水浸泡30分钟左右，这样米饭会更好吃。米跟水的比例依照个人口味去调。米饭蒸好后建议把饭搁在里面5-10分钟，焖一下。柿君提醒，要用微波专用的饭煲哦。 5.蒸排骨 排骨洗净之后切块，将排骨和调味料拌匀后放在耐热玻璃盘或者微波专用蒸碟上。盖上盖子或者用微波保鲜膜包好（戳几个小孔）放入微波炉。 6.清蒸鱼 鱼身较厚的要切块，将鱼和调味料拌匀后放在耐热玻璃盘或者微波专用蒸碟上。盖上盖子或者用微波保鲜膜包好（戳几个小孔）放入微波炉。 7.烤蛋糕 将鸡蛋打入微波炉专用陶瓷或者玻璃器皿中，打散至糊状后加入蛋糕粉搅拌均匀。每份是一只鸡蛋和50g蛋糕粉，可以选1-2份。 8.烤鸡 适合烤整鸡或者大块鸡肉。鸡肉洗净之后腌制15-30分钟，沥干后盛放在耐热玻璃盘上面。烹调中途程序会暂停，这时要翻转一下食物。 9.烤肉 肉洗干净之后切成半厘米厚的薄片，腌制15-30分钟，沥干后盛放在烧烤架上，下面放一盘子接油。烹调中途程序会暂停，这时要翻转一下食物。 B.健康宝贝 1.婴儿奶 用来快速加热常温下或者冷藏的婴儿奶。 2.果汁蛋黄糊 材料：熟鸡蛋黄1只，果汁适量。 做法：用汤匙将蛋黄压碎，然后加入适量果汁把蛋黄调成糊，放进微波炉后按这一菜单键。 3.营养果蔬泥 材料：茄子40g，番茄泥60g。 做法：茄子洗干净去皮切片放在碟子里，加入适量的纯净水淹没茄片后封上微波保鲜膜，放进微波炉后按这一菜单键。完成后取出无籽或者少籽的部分搅拌成泥状，再倒进番茄泥一起搅拌均匀。
4.五谷营养糊 材料：黑芝麻20g，五谷杂粮80g，冰糖，蜂蜜，热水适量。 做法：先用搅拌机将黑芝麻和五谷杂粮搅拌成粉末状；将两种粉末和冰糖搅拌均匀；在耐热碗中放适量蜂蜜，再将粉末倒入，边搅拌边注入热水至溶解，放进微波炉后按这一菜单键。暂停时拿出来，已经半干，再注入热水并搅拌均匀，再次放进微波炉后启动剩余烹调，成糊状即可。
C.营养靓汤 1.什锦烧豆腐 材料：干虾米10g，豆腐200g，淀粉5g，葱丝、姜丝各2.5g，瘦猪肉25g，虾子2.5g，火腿25g，鸡肉50g，料酒25g，酱油15g，油适量，笋尖25g，冬菇25g，高汤1大杯。 做法：先将豆腐洗净切成方块；泡好的冬菇切成小片，火腿、笋尖、鸡肉、瘦猪肉分别切成片；在碟子上放油、葱丝和姜丝后放进微波炉启动本菜单。暂停的时候取出放入虾子、豆腐和切好的冬菇片、鸡肉片、火腿片、笋片、瘦猪肉片，再倒入酱油、料酒并搅拌均匀，加入高汤后再放进微波炉启动剩余烹调。当程序再次暂停时取出调味，边加淀粉水边搅拌至微稠，最后再放进微波炉启动剩余烹调。
2.黄豆排骨汤 材料：排骨300g，黄豆100g，姜1小块，水约2000毫升，陈皮1.5g。 做法：排骨切成小块后连同黄豆、姜和陈皮放入砂锅内注入清水，放进微波炉后启动本菜单。完成后取出调味。
3.营养鲫鱼汤 材料：鲫鱼两条，香葱三根，姜片、盐、糖、味精、色拉油各适量，水约1800—2500毫升。 做法：鱼洗干净后，在鱼身上涂抹适量的盐、糖、味精、色拉油，腌放十分钟；香葱洗净切成段；把鱼和姜片放入沙煲中，加水并放进微波炉后启动本菜单，当程序暂停时取出并放入备好的葱段，再次放进微波炉后启动剩余烹调。完成后取出调味。
4.核桃稀米露 材料：核桃20g，营养米粉80g，奶油、纯净水各适量。 做法：将核桃洗干净，用搅拌机搅拌成碎末；在微波器皿里将核桃碎末用纯净水、奶油拌匀，放进微波炉后启动本菜单。完成后取出并加入营养米粉，用温开水（约70度）调成糊。
D.养生汤 1.竹笋银耳汤 材料：竹笋200g，银耳15g，鸡蛋1个。 做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；在微波器皿里加入1200毫升开水后放进微波炉启动本菜单。当程序暂停时取出并加入切好的竹笋和银耳，再放进微波炉启动剩余烹调。完成后倒入鸡蛋糊搅拌调味即可。
2.大枣莲子猪骨汤 材料：猪脊骨800g，猪肉200g，大枣100g，莲子70g，木香3g，甘草10g，姜1块，水约1800-2500毫升。 做法：将猪脊骨洗净砍件，猪肉切块，枣和莲子去核去心，木香、甘草用纱布包好，都放入沙煲并加水后放进微波炉启动本菜单。完成后取出调味。
3.笋菇鸡爪汤 材料：鸡爪5只，菇6朵，笋，姜片4片，高汤约1000-1200毫升。 做法：鸡爪洗干净切成3等份，干菇浸泡去蒂，芦笋切段，都放入砂锅内，倒入高汤加盖后放进微波炉启动本菜单。完成后取出调味。
4.猪蹄炖莲藕汤 材料：猪蹄800g，莲藕200g，姜15g，鸡精2g，盐15g，水约1800-2500毫升。 做法：将鲜猪蹄刮洗干净后对剖成两块，每块砍三段，用清水漂洗净血水；莲藕洗净切段，放入砂锅底部；再放入猪蹄、姜，注入适量清水后加盖；放进微波炉后启动本菜单，完成后取出调味。
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