哈蜜瓜柠檬汁的做法

“哈密瓜有清凉消暑，消除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。
用哈密瓜的甜与柠檬的酸来个激情碰撞，会品出不一样的味道。经常喝这款果汁可以预防感冒。”

食材明细

• 哈密瓜 400g
• 柠檬 1/4个
• 蜂蜜 适量
• 冰块 适量

• 甜味 口味
• 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

哈蜜瓜柠檬汁的做法步骤

• 
  1

  哈密瓜去皮去籽切小块，备用；
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  2

  取柠檬1/4块，去皮，取果肉，备用；
• 
  3

  将哈密瓜丁、柠檬果肉（喜甜味者可加入蜂蜜调味），放入果汁机榨汁。

小窍门

哈密瓜含丰富维生素C，有美容及利尿作用。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
哈密瓜现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。

使用的厨具：榨汁机