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入冬之后容易手脚冰凉，喝上一杯姜汁饮品能够为我们驱散寒气，温暖一冬。  “姜”军令  生姜，不仅是我们日常用的调味品，它还有很好的药用价值。生姜味辛、性微温，能够治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、咳嗽等病症。每当天气变化，气候变冷时，吃几片生姜，可通阳御寒、温脾暖胃，激发脾胃的消化吸收功能，散发体表的寒气，这样就起到了预防感冒的作用。生姜中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维，可通过发汗使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。生姜还可醒脑提神，有防治动脉硬化、抗衰老的作用。生姜有这么多的功效，那么生姜怎么吃好呢? 由于生姜辛辣的味道，并不是所有人都可以接受空口吃姜这件事儿。相对地，像是姜片、甜姜、姜酱、姜汁之类的生姜制品就显得更容易让人接受。其中生姜原汁保健饮料最受欢迎，风味独特，入口非常舒适，带有一丝焦香。尤其值得一提的是，有许多中医专家研究认为，饮用此类饮料可舒筋活血，促进血液循环，使毛孔充分张开，不仅迅速解除疲劳，还可以保持头脑清醒。 当然，我们也可以自制一些简单的生姜饮品，像是可乐煲姜有防寒祛痰的功效，增加热量，暖胃之余，可以祛风散寒，对防治感冒效果很好；大枣姜汤具有补中益气、养血安神的作用，可以促进气血流通、改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对胃病患者养胃也非常有效；生姜红糖水则适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗，经常喝还有美容的作用。不过，生姜虽好，一次也不宜进食过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生上火的症状。 除了以上这么多功效之外，生姜还有其他的妙用。每日睡前取一大块鲜姜，洗净后切成细丝，将其放入不加盖的小盒中，然后放在枕边。躺下后，姜丝在枕边沁香扑鼻，渐渐会在大脑中转化为一种安逸感，绷紧的心绪很快松弛下来，随之便会安然入睡。
 用料 1块 生姜 适量蜂蜜
做法
用料 330毫升 可乐 50克 生姜
做法
用料 5片 生姜 5克 红糖 290毫升 牛奶 5克 红茶叶
做法
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