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导读: 在我们生活中食物品种很多，除了美味的食物，也存在一些对身体有害的食物，如河豚，毒蘑菇，贝类，含氰化物的食品。这些东西假如操作不当或者贮存不当，就会给我们的身体形成损伤。自然界里面的有毒物质品种很多。 1河豚中毒 河豚是一种滋味鲜美但含有剧毒的鱼类，每年都会发作几起河豚中毒的事情，河豚的主要有毒成分为河豚素，物理性质比拟稳定，煮沸、盐处置、日晒均不能被毁坏，只要在100度加热7小时，200度以上加热10分钟才干被毁坏，是一种毒性很强的非蛋白毒素。 其中卵巢的毒素最高，其次就是肝脏，假如是新颖活鱼，肉类则不含毒素，假如是死鱼，毒素就会渗入肉中，不能在食用。 河豚中毒主要表现：发病急，埋伏期短，通常在食用10分钟-5小时，舌尖和指尖刺痛发麻，会呈现恶心，呕吐，腹痛等，接着会肌肉麻木，失去运动才能，全身呈瘫痪状态，可有言语不清，血压和体温降落等病症，普通在4-64小时内死亡，最快者在10分钟死亡，假如抢救及时，病程超越8-9小时未死亡者都能恢复，死亡率在40%-60%。 常用的抢救办法：采用催吐、洗胃和泻下为主，配合对症治疗药物。 预防措施：由于河豚毒素耐高温，倡议集中处置，或者用特殊的厨具停止加热，假如真实的想吃河豚，那就到正轨的餐厅食用。 在本人加工的时分一定要选择新颖的河豚，并把内脏处置洁净。 2鱼类中毒 鱼类也能惹起中毒?可能很多的心里都会打上这个问号，我想通知大家的是鱼类真的能惹起中毒，惹起中毒的物质主要是组胺，这种物质和鱼类的组氨酸有一定的关系，通常这类鱼类主要是青皮红肉的海鱼，如金枪鱼等，当鱼体不新颖或者被污染的状况下就能构成组胺。当人体含量超越100mg的时分，就会惹起中毒。 中毒病症：发病快，普通埋伏几分钟至数小时，全身皮肤潮红，眼结膜充血，并伴有头痛、头晕、脉搏加快、胸闷等病症，但普通及时治疗恢复的也挺快，无生命风险。 预防措施：就是坚持鱼类的新颖，在选择这类鱼的时分一定要挑新颖的鱼类，在本人家烹饪的时分，能够参加适量的雪里蕻和山楂能够降低组胺的含量。 3贝类中毒 贝类中毒主要由贻贝、蛤类、螺类等惹起的，特性就是神经麻木，也称麻木性贝类中毒，国内目前曾经有织纹螺、香螺、荔枝螺惹起的食物中毒的报告，所以大家一定要注重。 中毒病症：埋伏期短，普通为20分钟，病症也麻木为主，还会呈现头痛，呕吐，最后呈现呼吸艰难，重症患者在12小时内就会由于呼吸麻木死亡，病程超越24小时的人呢，则预后良好，病死率在5%-18%。 预防措施：就是少吃，少吃，少吃，重要的事情说三遍。 4蘑菇中毒 蘑菇在我国的资源很丰厚，蘑菇具有共同的风味，且有一定的营养价值，有些还能够药用，但目前确认的毒蘑菇也有300多种，所以大家在选择的时分也要当心，认准种类，目前中毒分为5品种型。神经肉体、胃肠毒、溶血型、肝脏损伤、光过敏等。 预防措施：选择经常运用的菌类，不要采摘不认识的菌类，颜色鲜艳的也不要采，越鲜艳越有毒。 5含氰苷类食物中毒 这类食物中主要以苦杏仁居多，此外还有李子仁、樱桃仁及木薯等。 预防措施：主要还是增强教育，宣传这类食物的学问，尽量少食用生杏仁等食物，假如想吃，就选择加工精的厂家。 最后在补充一点就是：爱吃是每个人的天性，但也不要什么都吃，再吃的方面，我们还是要学会选择，不然就会影响本人的安康，那就是一辈子的痛苦了。 好了，说点正经的，刷手机这么久了，是不是感觉脖子酸痛了呢？小编收集一套超好用的按摩保健方法，帮你解决脖子酸痛的毛病！想知道具体做法吗？可点击下面的”脖子酸痛怎么办，他们都做了什么”来学习哦。 |
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