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如今的北京城，“牵着狗的多了，遛鸟儿的少了”； “看电影的多了，去戏院的少了”； “吃西餐的多了，馋豆汁儿的少了”， 但在茫茫人海里，您兹要叫我一声儿， 从这称呼中，我立马就知道您是北京的！ 对家人称呼自然不用多说， 打小儿谁家没个七大姑八大姨儿的， 父辈的叔伯兄弟叫：“大爷”（yè）或者“大大”， 在外，称自己父母叫“老家儿”；自己小姨子老公叫“担儿挑”、 妻子的父亲叫“老丈杆子”。 甭管是家人还是外人，见面必须打招呼， “您来了？”“您吃啦？”“您请进”。。。。。 【一个“您”字，是习惯。】 北京人都爱说“您”。您字当头，不您不言， “您”是北京人特有的恭敬用语。 把“你”放在“我”心上，便是个“您”字， 北京人的这种沟通细节， 在公交车上就算是两位六七十岁的老兄妹， 称呼对方还是会用“您”…对别人也总是用您这个词儿！ 有次，给一位奶奶让座位 对我说：“没事儿姑娘我就一站地！您坐着吧！” 北京人！绝对的北京人！这就是习惯！ 那么大岁数了还对我一个晚辈称呼您！ 听到“您”的称呼，立马就觉得心里热乎、亲切、舒坦， 别看“您”和“你”在发音上只有很小的区别，但意义绝对不同。 【一个“爷”字，是文化。】 在北京人的老话中，有一个十分流行的词汇，叫做“爷”（yé）。 当年，这个称呼适用于前清王朝的八旗子弟们， 这些提着鸟笼遛着马，品着香茗哼着曲的“爷们儿”， 对于京腔的爷，大爷，膀儿爷， 一度成为京城内不可或缺的风景。 这“爷”也是有讲究的，既是尊称也是官称。 不是真拿您当爷爷，自己是孙子。 有尊重您的意思更有调侃，诙谐透着亲切。 如“张爷,李爷.”不可加'儿'音要念轻声. 重音在“爷”说谁“充大爷”,那可就说这人在装孙子了! 还有，这岁数大些的叫小辈儿直接就喊：“爷们儿，来啦” 但您对长辈叫这“爷们儿”可不是都能这么叫的！ 虽是微微调侃的喊着“爷”，但也有着规矩。 其实说白了这也“爷”，在北京，女孩也可以称作“爷” 老一辈的北京人管把大龄单身姑娘 或者有着领军人物风采的女孩 有时也称呼为“爷”！ 不管是叫还是被叫都那么舒服！ 那些问北京人是不是不管谁都叫爷的， 这里的奥妙您自己体会吧！ 【一声“师傅”，是亲切】 有人说“师傅”一词是一个被时代磨砺的称呼， 其实这也是北京人的一种特殊的礼貌称呼, 无论男女老少,有事想问要喊师傅。 “师傅,跟您打听个事儿啊”,“师傅,麻烦您了。。。。” 有的外地朋友不理解，在外被人称“师傅”还不适应， 和我说，这北京人的称呼可真有趣，一直喊我“师傅” 我又不是唐僧。。。。。 再后来出现了“老师”这一称呼, 好象一时间北京人都谦卑地成了学生。 外出办事听见“师傅”的少了， 师傅这个称呼有点蓝领，对知识分子还是叫老师的居多。 像是更值得尊重的称呼，大家后来就都叫“老师”了 “您好，张老师，”“请问，李老师在吗？” 一时间，感觉大家都好有学问。 【叫你哥们儿、姐们儿，是瓷器】 北京人不爱谄媚的喊人单叫一个哥啊姐的， 但是在这哥姐后面加个们，一下子就没了距离。 或是“兄弟”、“大姐”，再或加上姓儿 “李哥”、“张姐”的就亲切多了。 还有，喜欢老北京人叫的一声“姑娘”， 比这年头喊“美女”“妹子”听多了， 还是觉得“姑娘”最亲切。 有时候往往一个称呼就会拉近彼此的关系。
【上来喊你“孙贼”也许是铁磁】 说来也是奇怪，北京的叫人这称呼中的“孙子” 有着奇特的的定位，骂人时必用， 见了许久未见的瓷器也喊出“孙贼”，无人能比。 不懂的人，会说你们北京人规矩真逗， 无论年纪、辈分通通称呼“您”，无论爱恨都喊“孙贼”。 这就是哥们间称呼那么点事儿，见面一句“孙贼” 互相光着膀子喊一句这是我瓷器，手里瓶儿啤叮当一撞， 哐哐哐兑几口，最后大伙儿都翻着白眼儿约着下一次的相聚。
其实北京人永远记得怎么叫人，这是打小儿的规矩， 现如今走在新修陌生的胡同，陌生拥挤的地铁， 只要听到一声“师傅，劳驾了您呐！” 才感到原来我还在北京！
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