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冬季减肥多吃“苦”

 七里山人 2017-01-04

冬季减肥多吃“苦”

作者:雪涛 来源:玉溪日报 字数:1017
    冬天吃什么食物可以减肥?天气一冷胃口就会特别好,想要在满足胃口的同时,保持苗条的身材,就要选好减肥食品。常吃以下8类瘦身食品,可以助你保持窈窕。
苦味食物
    像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,它们都含有各种丰富的甙类、萜类物质和多酚类物质,就是因为这些物质才能让这些食物变苦。
    例如:柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能够更好地预防肥胖、癌症和心脏病,也给食物带来了一点苦涩的风味。
    
粗糙食物
    冬季减肥为什么吃粗糙食物呢?因为粗糙食物中含有丰富的非水溶性纤维,比如粗粮、芹菜茎和白菜帮等。
    可就是这些膳食纤维,能够更好地帮助人们预防便秘,防止肠癌,更有利于金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。如果你在吃水煮鱼、红烧肉等高脂菜肴的时候担心发胖,可以吃这些食物,因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
    
涩味食物
    很多人该问了,什么是涩味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。
    
“冲”的食物
    很多人都不知道“冲”的食物是什么吧!例如萝卜、大蒜、洋葱等这些食物的味道很冲,甚至吃完了还会有臭味。
    常吃“冲”的食物可以消炎利尿,达到瘦身效果。
辛辣食物
    食物中的辣味一般是由辣椒素或者挥发性的硫化物所提供的。辣椒素具有镇痛作用,不仅如此,它还能提高新陈代谢,对燃脂、减肥多有很好的功效。
    芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,它不仅可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
    
酸味食物
    沙果、山楂、泡菜等属于酸味食物。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的,这些天然的酸性物质能够促进消化。
    同一品种的水果,味道酸的一般维生素C含量更高,维生素也更稳定,更容易保存。
    
“臭”的食物
    大家都知道榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”一点都不夸张。但是在泰国,由于其营养价值很高,常被用来当作病人、产后妇女补养身体的最佳食品。榴莲性热,可以更好地帮助人们活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。
    而且榴莲的淀粉质丰富,但是脂肪含量很低,如果可以用来代替晚餐或者早餐的话,会有不错的减肥效果。
    
“怪香”食物
    有些食物虽然以“香”字命名,但味道却很奇怪,就像香菜、香椿等食物。香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,不仅有利于维持血糖稳定,还能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效。
                    (雪涛)

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