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将虾挑去虾线,洗净备用
取蒜一个,剁成蒜蓉。
倒入适量的蚝油,滴入适量柠檬汁,搅拌均匀。(加柠檬汁,看个人喜好。不加,可以适量加点料酒。)
加入蒜蓉,拌匀。腌制半小时以上。(天气炎热,就放冷藏)
取腌好的虾,码放在烤盘上。
烤箱预热。200度,15分钟,烤至虾表面上色,且肉质看上紧紧的,就可以出炉。 温度和时间以自己家的烤箱脾气为准。
美味又方便,而且非常好吃。
来自: 泰山脚下我的家 > 《待分类》
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