【饥饿食堂】喜气洋洋年夜饭の美味小羊排（视频教程）

新年是一个喜气洋洋的节日，

到处充满快乐，到处都是欢声笑语。

新年来道吉祥菜“喜气洋洋”，

在新的一年里，

希望大家在生活与工作中顺顺利利，喜气洋洋。

美味小羊排

做法：

1、羊小排提前泡在清水中1~2小时

2、凉水锅中放羊排、花椒

3、再放料酒，开火

4、煮5分钟，焯净血水，捞出

5、准备生抽、料酒、老抽、大蒜、花椒

6、羊排再入锅中，一次倒入上面准备的调料

7、加水没过羊排

8、放入大蒜

9、盖上锅盖小火30~40分钟

10、肉肉都入味了呢~

11、捞出晾干，扑上干淀粉

12、入油锅炸至于、两面金黄

13、随口味撒上辣椒、孜然、芝麻等佐料，完成！

14、【饥饿食堂】饱了，还能吃两口

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风味十足的羊小排，打破了常规炖羊排、煎羊排的吃法，让人耳目一新。

美胖和饥饿哥啃得简直是春风满面、大呼过瘾。（都被我们吃掉了，哈哈哈哈哈）

所以亲爱的你，快点做一份尝尝吧，也为家人添一份喜气洋洋的美食享受~