家常小菜——梅豆炒莴笋

食材：梅豆（已摘洗）、莴笋（已去皮清洗）
调料：生抽、盐
做法：（1）将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。

      （2）接着，将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟捞出。    

      （3）烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和焯好的梅豆翻炒翻炒。

      （4）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即可。