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编者导读： 越窑作为南方瓷在唐宋时期最主要的一个窑口，也被誉为“母亲瓷”。在很多窑口中都能找到它的影子。越窑在东汉时期就已经创烧成功，经过三国、两晋、南北朝的大发展。隋代时期衰落，唐代时期重新崛起，晚唐五代达到全盛。晚唐五代北宋时期越窑中的秘色瓷，将越窑推向了巅峰，作为皇家贡瓷供应皇室。至北宋晚期衰落。南宋早期因为南宋宫廷需求续烧，由于和北方制瓷技术融合，已经是有别于前期的越窑，但仍然有继承关系。最后至龙泉窑兴起，越窑逐渐衰落。越窑除了大量供应南北方需求外，自唐代起，开始作为贸易瓷通过宁波港大量出口到日本、东南亚、非洲，影响非常深远。 越窑是中国古代南方著名的青瓷窑口，南青北白中的南青就是所指的就是当时的越窑。越窑所在地主要在今浙江省上虞、余姚、慈溪、宁波等地。唐宋时期以慈溪上林湖为中心窑场。 越窑在晚唐五代北宋早期时达到巅峰，烧制秘色瓷，进贡中国皇室。 人们赞叹秘色瓷的精美，留下了不少千古名句。唐人陆龟蒙吟咏道：'九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。'五代人徐夤[yín]赞叹曰：'捩[liè]翠融青瑞色新，陶成先得贡吾君。巧剜[wān]明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。'这是唐代人在诗词中对秘色瓷的赞美，赞叹烧制出来的秘色瓷如绿色的云朵一般。 法门寺秘色瓷的发现为我们了解秘色瓷这种中国陶瓷史巅峰时期的工艺品种找到了标准器。也揭示了千年来人们一直苦苦找寻的秘色瓷的身影。 陕西扶风法门寺用来供奉的秘色瓷 早期越窑越窑是我国南方历史非常悠久，影响面和影响力巨大的一个窑口，早在东汉时期，就已经烧制成功，经三国、两晋、南朝、隋唐，一直到宋，延续千余年，经历了创造、成熟、发展、繁荣和衰落几个大的段落，它是中国南方青瓷的重要生产窑口。这里的早期越窑是指唐代之前的越窑，从东汉创烧，到西晋达到第一个高峰，在南朝到隋代衰落这一段发展时期。为唐宋，五代越窑第二个高峰时期奠定了坚实的基础。 早期越窑分期东汉东汉是越窑青瓷的初创时期，青瓷的烧制成功是浙江地区原始瓷的工艺发展和技术积累的必然结果。这一时期的青瓷产品在成型、烧制工艺上与原始瓷一脉相承，器型、装饰上多有仿铜器和漆器。汉代时，社会上提倡厚葬，越窑在一边生产日常用具，同时生产大量的冥器。 早期越窑青瓷主要遗址在浙江的上虞和宁波地区，当时已经具备一定规模。 这一时期的越窑的釉色主要有两种，一类是青釉制品，釉色以青色、青灰、青中泛黄为主。第二类为黑釉，包括黑釉、酱釉、褐釉。往往施釉不及底，并有聚釉和流釉的现象。 这一时期的瓷器刚刚从原始瓷中发展而来，器物造型上还承袭了原始瓷的造型，大多仿青铜器和漆器，器物造型主要有钟、壶、瓶、耳杯、虎子、匜、灯、香薰等，除此之外还有很多墓葬中使用的陪葬冥器，井、鬼灶、五联罐。
三国东吴三国时期是越窑青瓷的大发展的时期，动物形象的制品大量出现，例如大量的鸟形杯、熊灯、蛙型水盂。 彩绘瓷的被创烧出来，彩绘的瓷器在南京出土了多件。也是当时的一个新品种。 东汉时期的五联罐到了三国时期，发展成了堆塑罐，堆塑罐上面出现了表现地主庄园题材的高层建筑。最有代表性的是集多种动物形象和人物、亭台楼阁于一身的堆塑罐，这种大型的冥器构造复杂、形象众多。 这一时期的器物跟东汉时期同型的器物相比，在纹样装饰上要复杂得多。 产品种类特别是冥器非常丰富，如鸡笼、狗圈、猪圈、男女俑等。装饰题材和装饰技法多种多样，而以动物题材最为普遍和重要，有以动物形象作为整体造型的，如羊形独台、蟾蜍水盂等，有作为局部装饰的，如鸡头壶、虎头罐、兽足洗等。
三国越窑彩绘瓷卣 西晋西晋越窑瓷业剧增，瓷业渐趋繁荣，达到了越窑青瓷的第一个高峰期。 主要制品有日常生活用具、文房用品和各种冥器。 器型上有碗、盏、碟、耳杯、罐、盆、钵、扁壶、洗、香薰、烛台、虎子、水丞、砚台、镇墓兽、堆塑罐、男女佣等 西晋时期，动物形象的制品最为精致。动物形象在瓷器中大量运用超过了前期任何一个时期，样式多，设计精巧。 西晋越窑青瓷虎子 东晋东晋中期以后，越窑青瓷多为日常用具，如烛台、灯、盆、钵、盘碗、壶、砚等，造型趋向简朴，装饰简练，纹样以弦纹为主。陪葬的冥器消失了，陪葬的大多数死者生前的实用器。 动物形象非常少，动物堆塑工艺趋向衰落。 在东晋晚期出现的莲瓣纹，在南朝时成为越窑青瓷的主要纹饰。器物上装饰有小而密集的褐彩。器物以日用品为主，胎、釉分为两种。一种胎质致密，胎呈灰色，施青釉。另一种胎质粗松，呈土黄色，外施青黄釉或黄釉。
东晋越窑蛙型尊 东晋越窑龙柄鸡首壶 南朝至隋代南朝时明显低落，至隋代时已是奄奄一息了，在浙东地区几乎难以找到隋代的越窑遗址。器物种类减少，鸡头壶较流行，堆塑罐和其它小冥器不再生产，动物形象大大减少，且多消瘦呆板。以褐色点彩和莲瓣纹为最主要的装饰，南朝时推崇佛教，莲瓣纹盛行于南朝，折射出当时佛教在中国的发展和影响。由于这一时期社会的动荡和经济的恶化，越窑一直在走下坡路，但依然有一些赏心悦目的产品。 南朝越窑青瓷刻莲瓣纹鸡首壶
南朝莲瓣纹盏托标本（上林湖）
隋代越窑青瓷双系罂
越窑 越窑在唐宋时期从隋代时期的衰落中逐渐恢复，逐渐从唐早期还是比较粗的瓷器中，发展到唐代晚期，已经成为一代名窑了，取得了辉煌的成就，不光进贡皇家朝廷，而且远销海内外。 唐宋时期，烧制瓷器的地域和范围相当广，在绍兴、上于、嵊县、余姚、慈溪、鄞县、镇海、奉化、象山等地都发现了大量的越窑窑址，而且其分布区域和数量都空前超过了前代，仅余姚上村湖一带就分布着窑址二十余处，越窑青瓷生产在唐朝和北宋发展成为鼎盛时期。 越窑分期
唐代唐代早期越窑处于低谷期，器类较少，胎壁厚重，器类有碗、盘、盏、壶、罐、钵、灯、砚。这时的特征是侈口外翻、弧腹、假圈足、矮圈足。代表是玉璧底碗。胎灰白、仍含细砂、有小气孔和分层现象。釉色以青黄、青灰为主，釉层薄、少光泽感。满釉器物少。多数器物器底漏胎，器物均为素面。大部分器物仍然是明火叠烧，叠烧的泥点大多呈不规则的三角形。 唐中期进入了繁荣时期。釉面光洁、有玻璃质感，多满釉，釉层均匀、光洁。器表装饰已素面为主，刻划花次之。多数是刻划兼用。常见纹饰有荷花、荷叶纹、鱼纹等。大多器物使用匣钵装烧。也有内部套烧小件器物。支烧的泥点痕呈松子状。 唐晚期进入鼎盛时期。产品种类繁多，造型优美，制作规整。新出现方盘，香薰、油盒、香炉、净水瓶等。出现高圈足外撇的挖足形式。使用匣钵装烧。
唐代越窑青瓷注子
唐代越窑玉璧底标本（上林湖） 五代五代仍然是越窑的鼎盛时期。在器物的胎质、釉色及制作工艺上与上期基本相同。圈足较上一期要高。盘子的圈足外撇。刻划花上出现龙纹。装烧特征上跟唐晚期相同，泥点的支烧痕迹由足端移至器底。 五代时越窑所在的钱氏地方政权多向中原进贡，对越窑的青瓷的需求逐渐增大，越窑也随着进入发展最快的时期。
五代越窑青瓷鸳鸯砚滴
五代越窑青瓷唾盂
五代越窑青瓷注子
五代秘色粉盒盖标本（上林湖） 北宋北宋早中期这一期以纤细划花为主，圈足变高，盘、盏托、盒、洗、灯的圈足普遍外撇。盛行纤细的划花、也有少量的刻划花。主要图案有对凤、对碟、对称的鹦鹉、缠枝花、折纸花、缠枝莲、云鹤纹、鸳鸯戏荷、双鱼戏荷、莲瓣纹、花鸟纹、波涛纹、牡丹纹、荷叶纹、龟心荷叶纹、人物等。在遗址发现大量的夹砂耐火匣钵和单件的装烧器。器物全部采用垫圈间隔。器底的泥点由松子状变成长条状。 北宋晚期越窑衰落，生产规模大大减少，产品质量下降。印花大量出现。器物烧成采用匣钵和明火叠烧。
北宋越窑青瓷摩羯纹枕
北宋细划线龙纹外莲瓣秘色大盘标本（城市遗址） 后期越窑南宋初期，由于朝廷征烧祭器和生活用瓷，促使上林湖寺龙口、低岭头、开刀山一带瓷业生产的兴旺，使濒临消亡的越窑起死回生，出现了一个新的短暂繁荣时期，但好景不长，随着南宋朝廷在临安设立官窑，专烧宫廷用瓷的同时，龙泉窑逐渐兴起，越窑终于停烧。 南宋低岭头型与越窑传统风格截然不同，而与“官窑”产品非常相近的产品，这类窑址主要分布在低岭头、张家地、寺龙口等几个相近的地点、而以低岭头窑址最为典型。因为它与北宋汝官窑及南宋郊坛下官窑产品非常相似，所以称它为“官窑型产品”。这类产品胎质细腻，呈香灰色，胎壁薄。当然像花盆、香炉等产品则胎壁较厚，也显得较稳重。釉色有天青、粉青等多种。釉面有凝脂感，不透明，气泡较多，呈乳浊状，有别于传统越窑的风格。器物底部由过去传统越窑的垫圈装烧方式改用支钉或者圈足刮釉垫饼装烧。
南宋越窑青瓷刻划三足炉
南宋越窑青瓷刻花钟
南宋越窑青瓷刻划花梅瓶 越窑的外销越窑青瓷在世界各地出土和发现。目前在世界各地的遗址和港口往往发现有越窑的青瓷器，日本、东南亚的菲律宾、马来西亚、沙特、越南、印度尼西亚，非洲埃及等国都大量出土越窑青瓷，对当地的人民的生活产生的深刻的影响。 随着我国瓷器不断地输入，东南国家和地区的人们找到理想的生活用具。越窑青瓷输出对东南亚国家和地区人们的生活习惯文明起到巨大影响。非洲北部埃及开罗的福斯塔特遗址中，发现中国陶器一万二千片之多，在这些陶器中数量最多又是越窑青瓷，而越窑青瓷质量非常优良，品种又是精品。在这遗址发现越窑青瓷里面装饰刻划花纹，有葵花瓣纹，有镂空等制品，感兴趣的是在距今800多年前毁灭的福斯塔遗址中，无论原是官府、民宅、商店到处发现中国陶瓷片，可以推断为当时越窑窑青瓷对古开罗人们生活起到重大影响。 文章最后欣赏一下法门寺出土的秘色瓷
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