年夜饭太油腻，我们来个简单 易做 清淡的

每年的年夜饭都是大鱼大肉，今年我给家人准备个简单易学的，每次黄瓜我不是做家常凉菜就是拍黄瓜，这回简单弄个型换个做法。来个酸辣开胃黄瓜卷。

首先用削皮刀把它削成薄薄的长片

然后把薄片卷成卷，放入盘中。

自己随意摆个型

接着准备蒜末 辣椒圈

分别放入三勺生抽 两勺清香米醋 少许糖 一勺辣椒油 半勺香油 把它调匀

最后把它淋在黄瓜卷上

简单清淡的酸辣黄瓜卷就做好了。过年大鱼大肉吃多了‘，也许它会受欢迎哦！’