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清代陈士铎说：“今人不比古人之强壮，无病之时，尚不可缺人参以补气，况抱病之时，消烁真气乎。是人参非惟宜用，实宜多用也。” 这段话放在今天来看，也是非常实在的，现代人哪个不是虚弱呢？因为工作太忙碌，没时间运动，没时间休息，饮食不节制也不规律，身体无时无刻不在受到伤害。放眼望去，虚人遍地都是。 可是补不得法也会出大问题。有的人是乱补，有的人是虚不受补。不是很多人说，吃了人参就上火吗？有的人吃了补药就流鼻血，睡不着，不仅没达到补的效果，还补出别的问题来了。 到底该如何补？这需要懂得配伍之法。 中医的精髓就在于配伍，没有哪位中医全是用单味秘方治疗疾病的。生活在随时变动，人体在不断变化，哪有一成不变的东西？所以我们必须懂得变。中药和食物一样，都是要合理配伍的。一个好的补药，一定也要恰当配伍后才更有利于人体的吸收。更好的说法是：我们需要补，更需要安全地补。 这里介绍几个简单的补法。 第一个：补元气。 大补用人参（红参或白参），一次用１０克到３０克。不要少于１０克。如果不是虚弱，只用于保健，每天只用５克左右就够了。 一般的人感到易于疲劳，面色淡白，精神不振，这就是元气虚弱。单用人参就可以了，但是一旦吃了不舒服，说明需要有副作用，一定配伍。我只说最常用的人参，如果没有把握是不是补得合适，最好用人参配白萝卜子，或者白萝卜。 民间都知道，人参反白萝卜，吃人参就不要吃白萝卜（常常有人说吃中药就不要吃白萝卜，传言越传越歪了）。 不知这句话是从哪里来的？我们知道在中药配伍里面，有十八反，十九畏之说，还有日常食物里面的相生相克之说。可是，这些“反”和“畏”，相克，不一定都是坏事。反和畏是指药物之间的反和畏，不是对人体的相反，可不要把它当作药物的禁忌啦！比如，我前面讲过，人参要常常和白萝卜一起吃才好。这个是古人的经验，人参是大补元气，对于脾胃吸收功能差的人，吃多了人参会上火，或者出现腹部胀气的情况，这个也叫做虚不受补，如果勉强地去补，可能会出现很大的副作用，引发别的疾病。而配合了白萝卜子，就可以把补进去的人参充分地吸收，让补进去的气顺利到达全身，这才叫补的舒服。 第二个：补气血。 补气血的经典方是：黄芪，当归，两者比例是２：１，黄芪量大于当归。实际用量可以黄芪２０克，当归１０克。 此方名为“当归补血汤”，是以治疗大失血后的血少为主的。为什么要用大量黄芪呢？因为有形血失多了，不能迅速补足，而无形的气是可以瞬间补足的，无形的气又可以生出有形的血，所以配伍是以补气为主，补血为辅。 如果一个人贫血，可以再加上：羊肉５０克，山药１００克，黄芪２０克，当归１０克，作为一个食疗方，再加调料调胃口，坚持吃一两个月，这样补血更快。 第三个：补精血。 肉苁蓉２０，黄精２０，山药３０，人参５。 精血是指肾精，现代人肾虚太多，精力下降的多。想人健康，想要延年益寿，没有肾的根基是很难的。 肉苁蓉被称为“沙漠人参”，大补肾精，也可以润肠通便，对老年习惯性便秘有效，它也可以补阳气和血液，治疗怕冷和血虚。 山药和黄精，都可补肺脾肾的阴阳气血，又是极其平和的药食，长期服食都可。 这里人参用量很小，因为补精血，偏向于阴性的液态物质，人参偏温燥，偏于补阳气，如果用多了会有些副作用，而用量小，就可以用这一点阳气推动精血的生成，这就是中医讲的阴阳互相互用的原理。 有人说，为了避免副作用，不用人参可不可以呢？当然是可以的，因为山药和黄精本身也是阴阳互补的，但如果我们明白了阴阳互生的道理，用了人参，效果更大，根本不用担心副作用。 第四个：补阴。 石斛最佳。 大家都知道铁皮石斛很贵，为什么贵？是因为它确实是好东西，一个道地药材，一个养胃阴，养肾阴，养肝阴。 养阴说起来很抽象。具体说它的作用是： １ 可以治疗胃口不佳，经常口干舌燥，便秘； ２ 可治疗心烦意乱； ３ 可以防治糖尿病的口干，可以治疗糖尿病的并发症； ４ 可以治疗眼睛视力下降，现代人用眼过度，看电脑多了，眼睛干涩，就是肝阴虚了，用石斛是可以治疗的。 石斛几乎没一点副作用，这也是很受欢迎的重要原因。 第五个：养身心。 养身心的方法最全面，不是靠药物，也不是靠食物，而是靠每天的修养，方法无外乎静坐和导引。 安静下来是为了训练平和的心态，每天体察身体的异样，并及时纠正它。导引是为了每天调动自己的气息，也就是用自己的身体给自己做按摩和针灸。 这个最简单，也最容易被人忽视。我现在能坚持的就是每天做两种：一个是拉伸肌肉，二是静静地站桩。拉伸肌肉可随时随地去做。静静站桩，是在睡前去做，等把身体每部位都安顿好了，再躺下睡觉，会得到很大的回报。
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