米饭锅巴

作为一枚吃货，只要是好吃的都不放过，我此次不打算分享什么特色美食，只探讨一个比较经典好吃的：锅巴！但我不分享那些杂而贵的做法，我分享简单的：有碗剩米饭就可以搞定的米饭锅巴~想吃自己get√起来！

　　米饭锅巴


　　材料：

　　米饭、鸡蛋、糯米粉、粘米粉、玉米粉、适量的胡椒粉、麻辣鲜粉、盐味极鲜；


　　做法：

　　1、米饭中加入鸡蛋一个，糯米粉一汤匙，粘米粉一汤匙，玉米粉一汤匙，胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、味极鲜适量；


　　2、充分搅拌均匀；


　　3、拌好的米饭装入保鲜袋中；


　　4、用擀面杖擀成薄片；


　　5、从侧面把保鲜袋中剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块；


　　6、不粘锅放油，放入切好的米饭块煎至两面金黄表皮酥脆即可；


　　手把手教大家制作好吃的米饭锅巴，是不是觉得so easy？剩下的米饭就可以做啦！