低脂饮食≠不吃油不吃肉 5、控制钠盐摄入 对钠盐摄入量的控制是重要的护心方法之一。健康成年人食盐日摄入量不超过2.3克(约1茶匙);50岁以上人群、高血压、糖尿病或慢性肾病患者食盐日摄入量不应超过1.5克。最好选择的低盐食物包括:香草与调味料、低盐罐装浓汤或成品快餐、低盐调味品(低盐酱油和低盐番茄沙司等)。多盐食物则应避免:方便面、咸菜、罐装食品、速冻食品、番茄酱和酱油等。 6、控制饮食量 控制饮食量对于控制食物热量、脂肪和胆固醇十分关键。比如,一份面就是“半杯”(大约一个冰激凌球大小);一份肉、鱼、或鸡肉相当于一副牌扑克大小。 [上一页] [1] [2] [3] [4]
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