选择性饮食失调症

简介

患有选择性饮食失调症的英国女孩艾比^[2]

选择性饮食失调症，又称选择性饮食紊乱症，是饮食失调症的一种类型。^[1] 表现为仅接受某些食物，而对多样化的饮食感到恐惧。不过，他们并非因固执而偏好某些食物，而是对食物的感受异于常人。调查发现，这种病的患者通常特别喜欢盐，但常拒绝蔬菜水果以及酒类。

截至2013年，学术界现阶段无法确定究竟是心理因素还是生理因素造成选择性饮食失调。患有此类病症的患者以女性居多。^[4]

影响

肥胖

由于暴食某种食物，特别是高脂类的单一食物，造成体重增加，过度肥胖。可能导致高血压、心脏病、糖尿病和某种癌症的危险。^[2]

营养不良

同厌食症的表现，由于恐惧多样化食物，并且厌食，造成营养摄入不足，出现营养不良、消瘦、抵抗力下降的问题。^[3]

治疗

1、帮助患者恢复正常的饮食模式。其目的是保持三餐定时和稳定体重，并尝试培养多样饮食的习惯。

2、专业医疗人士须为患者提供营养资料，使他们不会因体重增加过多而感到气馁或沮丧。

3、心理治疗。探讨患者过去或现在有可能与饮食失调相关的事宜及其他个人困难之处，从根本上纠正这种饮食习惯。

英国女孩1年吃掉48公里长方便面

只吃方便面的女孩雷德曼

英国18岁（2013年）的女孩乔姬雷德曼患有选择性饮食失调，自5岁时看到哥哥吃方便面后，她就对面条萌生出超乎寻常的热情。7岁以后变成挑剔的食客，只吃M Savers鸡味面，对其他方便面不感兴趣，觉得调料中有蔬菜味。现在（2013年），她每周要吃掉9包英国大型连锁超市莫里森出售的M Savers鸡味面，有时一餐就吃掉两包，一年吃掉的方便面总长度达48公里。^[4]

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