步骤 1准备食材 步骤 2韭菜切碎 步骤 3鸡蛋打入碗中,打散 步骤 4倒入韭菜,搅拌均匀 步骤 5撒入盐 步骤 6撒入花椒粉,搅拌均匀 步骤 7将核桃仁放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,备用 步骤 8锅中刷油 步骤 9倒入蛋液 步骤 10撒入少量核桃仁 步骤 11成型后卷起 步骤 12推到顶部 步骤 13继续刷油倒入蛋液 步骤 14卷起推到顶部 步骤 15再重复一次 步骤 16完成啦 步骤 17切成小块就可以享用啦 烹饪技巧煎鸡蛋的时候只要中小火就可以了,太大了容易把鸡蛋烤糊了 |
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