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2017-01-14 12:57:32| 分类: 手足保健知识 |举报 |字号 订阅
中医认为,寒主凝滞,当寒气成为主导后,人体内的经脉感受外界影响后会随之收引,自然气血输送运动也会随之减慢。阳气性质温热,主外,具有温煦人体的功效,若同时遇到阳气不足,为了保证五脏六腑的正常运行,气血就会增加回流至躯干而减少流去四肢,特别是肢体末端,导致手足的气血相对不足,从而使人出现手足冰冷的症状。
下面就阳虚寒凝引起的手足不温给大家推荐一款膳食:
酒煮鸡杂
材料:黄酒3两,鸡肾100g,鸡心100g,生姜50g。
制法:将鸡肾、鸡心洗净,切花焯水,生姜大块拍碎备用。向热锅内加油爆香生姜,再入鸡肾、鸡心炒香,然后把黄酒加入锅内,加盖焖10分钟,加盐与少量红糖调味。
点评:黄酒有养血袪寒、活血通经的功效。鸡心具有滋补安神、益气养血的功效。鸡肾、鸡心虽然是内脏,但其脂肪与胆固醇含量并不十分高,而且含较高的维生素A、D、B族和微量元素。生姜温中和胃。整个膳食温阳通络、益气养血,特别适合阳虚、产后头痛怕风、关肢酸痛、失眠心悸、四肢冰冷的人。
禁忌:湿热体质者。
来自: 塞上翁 > 《药食治疗》
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