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说起以前的那些陈年往事，有些东西给人的印象太深刻了，以至于是一辈子也难以忘怀的。我的童年记忆是外婆做的烧饼，真的太好吃了。当年吃过的这种焦香烧饼，至今还清晰记得怎么制作，只是人家使用的缸炉烧饼设备咱没有。于是，只能用现代的电饼铛加以替代。好啦，现在就开始与大家共享这种食品的制作过程：
面团和好，将其擀成饼状
抹点香油，撒点食用盐，再撒点十三香，将肉馅均匀的抹在面饼上，最后再撒点葱花
将面饼慢慢卷起，卷成筒状
略微拉伸后，再这样将它们盘起来
用擀面杖将其擀一下
抹点香油后，将面饼放入
盖子合上后，呆一小会儿
抹点香油继续煎制
大功告成，当肉饼切开装盘后，一股沁人脾胃的香气弥漫在我们家餐厅 |
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