茅台 “茅台”贵州省茅台镇 五粮液 “五粮液”产自四川省宜宾市 洋河大曲 “洋河大曲”产自江苏省宿迁市洋河镇 汾酒 “汾酒”产自山西省汾阳县杏花村 泸州老窖 “泸州老窖”产自四川省泸州市 郎酒 “郎酒”产自四川古蔺 古井贡酒” “古井贡酒”产自安徽省毫州市古井镇 西凤酒 “西凤酒”产自陕西省凤翔县柳林镇 董酒 “董酒”产自贵州省遵义 剑南春 “剑南春”产自四川省绵竹市 由上可见,四川是酿酒的故乡,十大名酒有四个产自四川。 从人文上看,四川古称巴蜀,巴蜀地区从周朝时期就有酿酒(早期酒精性饮品)的记录,从那时开始几乎历朝历代巴蜀都是酒的名产地,可见当地的酿酒氛围和人文历史都是十分浓厚的。 咱们细数中国现在几大有名的浓香酒——郎酒、五粮液、泸州老窖、董酒等都在这个四川盆地的范围内,由此可见白酒金三角确实是名不虚传,天时、地利、人和都有了,四川地区成为浓香酒的聚集地也是在情理之中了吧。 |
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