二块钱就可以搞定的下饭菜，简单又非常好做，四美从小吃到大！

周末相比是上出去吃，不过自己在家里做个粥，然后在来点开胃菜。四美觉得最主要的是价格非常的实惠。下面，一起来看看2块钱就可以搞定一周的开胃下饭菜，希望大家有时间也可以自己在家里做。

我们先准备好大萝卜1个，然后小米椒、米醋、糖、盐。米醋和糖的比你可以自己按照自己对酸甜的喜好来调整。使用他们主要让腌制更加入味。

把大萝卜去皮，也可以保留。然后按照自己的喜好切成条状和片状进都可以。

放上盐，然后腌制大约半个小时，使得大萝卜软化胶水去辛辣。腌制好以后，把盐水倒了，然后在用家里的清水去洗一遍。

然后加入小米椒、米醋、糖、盐，盐不用放太多，因为上一步我们放过盐。

然后在混合去搅拌一下。

把萝卜放到我们平时带饭的饭盒里面，一定要密封哈，最好是玻璃盒子。

做好之后把大萝卜放进冰箱冷藏保存，腌5个小时就可以吃了，隔天后的大萝卜更好吃

给你们看这是隔天的大萝卜的状态，又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分，然后放回冰箱。腌制的jf时间越长，味道越好吃。

吃起来酸甜微辣，脆爽可口，简单又非常美味的开胃小菜。

二块钱就可以搞定的下饭菜，简单又非常好做，四美从小吃到大！