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左边这种就是过量使用激素的草莓，果面凹凸不平，果形不整，靠近把儿的地方是白色的。右边两颗就是自然生长的草莓了，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形，颜色均匀、红艳，光洁度好。所以买草莓要买这种小圆锥型的！！ 此外，左边4块就是使用了过量激素催大的草莓，对比来看，这种草莓空腔现象比较多、空腔大，果肉颜色发白，上色很差。右边4块自然生长的草莓一看就知道果肉饱满，内部果肉呈鲜红色，而且几乎没有空心的。 记者亲测有一定靠谱性 市场上的部分草莓确实会被打过激素，这种激素叫膨大剂，又名细胞激动素，一般在草莓成长早期时注射，目的是让草莓变大，从而卖更高价格。王法格说，这种膨大剂也被注射在西瓜里，长期服用可能对人体有所不利。 专家教你辨别激素草莓 对于如何辨别草莓是否注射激素，果树专家王法格给出了四招： 第一招，看切开后果肉的颜色是否均匀。正常草莓的果肉都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的，不会红白界限非常分明。 第二招，品口感。正常草莓口感较硬，果味浓，但注射了激素的草莓，口感较软，味道很淡。 第三招，看是否有中空。草莓被注射激素后，果肉会有中空。 第四招，看能否隔夜。被注射激素的草莓不能长久存放，一般隔夜后，排除被挤压等原因外，就会变软，或是变成暗红色，但正常草莓一般能过夜存放。 不过，王法格指出，这四招要综合考量，不可仅凭一点就判定草莓是被注射了激素。 想吃最新鲜的草莓，看这里↓↓↓ 太平镇草莓基地位于西郊现代农业观光园。目前，太平镇草莓基地已经发展冬草莓500亩，是全区最大的冬草莓种植基地。基地种植了“红颜”“丰香”“巧克力”“奶油”“法兰地”等多个草莓品种。 采摘线路： 1.渝遂高速公路——少云互通下道——往城区方向行驶至太平西郊农业园； 2.渝遂高速铜梁互通下道——穿过城区往遂宁潼南方向——太平西郊农业园； 3.三环高速——铜梁西下道——往安居方向行驶——太平西郊农业园。 位于南城街道的家泽现代农业科技园远离城市喧嚣，是体验草莓采摘和农家乐趣的好去处。科技园里分布了200亩草莓采摘园，红颜、丰香、法兰地、章姬等各种口味的草莓进入盛产期。市 采摘线路：渝遂高速——铜梁互通下道——环湖路——奇彩梦园——家泽草莓园。 新陆有机农场的红颜草莓是铜梁草莓的翘楚，尽管每年冬天20个大棚要产50多吨草莓，可仍供不应求。 采摘线路：渝遂高速——铜梁互通下道——大足方向——土桥镇新陆有机农场。 侣俸镇智洋草莓园在“三色·乡下时光”农业园斜对面，34个大棚里无毒草莓大量红透。每天可出产1000多公斤的红颜和法兰地草莓，很远就能闻到草莓的香甜味。 采摘线路：三环高速——铜梁西下道——侣俸“智洋”草莓园。 主办：铜梁区委宣传部 责任编辑：糖宝 来源：网络 |
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