继老干妈、辣条、马应龙之后,枸杞也走出国门火遍全球。 枸杞这东西在中国虽谈不上户户必备,也算得上无人不晓。 小时候,外婆家里有个大大的玻璃罐子,装满了泡着的枸杞。大人说那是枸杞酒,不让喝,我表示很难过。终于等到奶奶泡茶放上几粒时,枸杞艳丽火红的颜色在水中映衬着格外好看。我便乘人不注意,偷偷捞出几粒泡胀的枸杞子迅速塞嘴里,像猪八戒吃人生果一下咽进了喉咙里。感觉自己幼小的心灵受到了欺骗,这么好看,怎么能不像冰糖葫芦一样甜呢? 除了以上吃法,还可在炖鸡时撒上几粒。这是我们吃枸杞的日常,但是当枸杞走出国门,在国外超火的社交平台Instagram上,#goji#这个话题甚至到20万条时,它的画风变了。 外国枸杞粉丝是这样吃枸杞的: 早餐来一点 午餐炒饭来一点 晚餐来一点 甜品零食也来一点 这个蛋糕看起来很有食欲哦~ 他们这样评价枸杞: “我喜欢把它当零食” “每天早上都会在果汁里加枸杞!” “我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!” “真的很好吃!我把它们和桑葚、大麻籽、可可块混合,或者放在燕麦粥里!” ![]() “这是我拥有过的最好的食物” 在外国朋友的认识里,大概枸杞已经成为像我们看小麦草、藜麦之类一样的健康生活标配了。毕竟The Huffington Post 在2012年的时候就专门为枸杞(Goji Berry)写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。他甚至说: “这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来中国人一直在吃。” “枸杞富含维生素C和维生素E,据说能够加快新陈代谢,能够帮助治疗糖尿病和高血压。” ![]() 在所有流传的枸杞故事里,下面这一条来自网友Cheryi Faye Terry 的留言光是题目就很唬人,名为“我的枸杞奇迹”(My Goji Berry Miracle)。大概是说: 他因为高血压左眼血管爆破,眼睛里有漂浮物影响了他的视觉,导致他左眼几乎失明。麦草汁和一些药物虽然能帮助消肿,但是对消除漂浮物没有什么用。但他吃了枸杞,第一天效果就很好,连吃几周能好彻底。 ![]() 所以,枸杞如此之好,保健品里怎么能少得了它呢? ![]() 除了吃枸杞,还有人创新性地研发了怎么用枸杞。 一位名为Andrea Novoa的美妆博主号称枸杞面膜可以排毒养颜,还能让皮肤有光泽。 ![]() ![]() 吃、喝、美容都用枸杞,但是国外的枸杞可不便宜,在亚马逊的网站上227克(8盎司)卖66元(9.5美金)。要知道国内普通宁夏枸杞500克也就三十几块。 |
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