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它是化血栓第一豆!改善心脑血管病很有效,不是黄豆、红豆、绿豆……

 长沙7喜 2017-01-18

吃豆类对人体有很大的好处,自古民间就有“每天吃豆三钱,何须服药连年”的谚语,今天要跟大家说的这个豆子,被誉为“化血栓第一豆”,它就是豆豉。

豆豉中含有能溶解血栓的溶栓激酶,能有效地预防脑血栓的形成,对改善大脑的血流量有很好的辅助治疗效果。

豆豉的吃法很简单,可以配菜做豆豉苦瓜,豆豉蒸鱼、豆豉圆白菜等,也可以做馅时调味,但每天建议食用不超过10g。

特别提醒:豆豉虽好,切勿因此擅自停药哦~


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