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重庆一号资讯

 昵称39093946 2017-01-18

在重庆生活了6年的外地人评出 重庆最难吃的四道菜

2017-01-18 重庆一号资讯545评

大家都知道

重庆美食是顶呱呱的!

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然而最近有个外地人发帖

自称在重庆待了6年

她以外地人的口味评选出了

重庆最难吃的五道菜

重庆人表示纷纷惊呆了

竟然是这些菜...

4第四名:喜沙肉

喜沙肉是一道重庆的统名菜,主要食材是五花肉,糯米。菜肴名称,取名独特,色泽红亮,咸鲜味浓,趴软适度,肥而不腻。色感口感俱佳,深受当地民众喜爱。

上榜理由:扣肉我还是很喜欢吃的,咸菜扣肉是更是最爱。自从有一次点了扣肉后,店家给我端来了甜扣肉,我感觉整个人生观都要被颠覆了。本来就肥腻的菜,你还洒白糖!不过平心而论第一口还是可以,当吃完第三口之后,已经被腻到饱了……

3第三名:糯米猪肚

猪肚糯米是一种名小吃,可以事实却是,很多人都是没有,所以,一般说来会做猪肚糯米饭的人也是相对比较少的。猪肚糯米是一道很滋补的菜品,适合冬季食用。

上榜理由:这个是我最近才荣幸吃到的一道菜,立马被我拉入黑名单。重庆难得有这么“清淡”的一道菜,却基本没加什么味道,而且还继承了“油”这个特色,让人吃第一口就不想吃第二口了!

2第二名:各种猪心肺

猪心肺是十分美味的一道菜,这道好不好吃,关键是要看怎么来做了。其实什么菜都是一样的,做法不同,味道也是不一样的,猪心肺的做法也是很多种的,每种不同的做法都有着其独特的味道。

上榜理由:重庆人比较爱吃内脏,什么鸡杂啊,鸭杂啊,猪杂啊都有,不过我也爱吃!但是这个猪心肺吧,我是真的接受无能,不管是红烧、还是卤味,哪种花样都改变不了它难吃的本色,还有那种独特的口感,简直难以下咽!

1第一名:折耳根

折耳根也叫鱼腥草,在四川 、云南、贵州等地喜欢将折耳根做成菜,特别是将新鲜的折耳根凉拌,是很受欢迎的一道凉菜。具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。

上榜理由:来到重庆的时候,我是第一次听说,折耳根能生吃的……当时凭着一股好奇心尝了一口,顿时被打败了!后来每一次遇到它,我都会忍不住品尝一下,想从中找到哪怕一丝好吃的地方。然而并没有,不管是叶子、杆子,还是什么。都充斥着奇怪的味道!

对此,你怎么看?欢迎在评论区留言吐槽!

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文章来源: 奉节生活网

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