电饭煲Q弹猪皮冻

电饭煲Q弹猪皮冻！猪皮冻清爽利口，Q弹不腻，今天教你用电饭锅就搞定，满满的都是胶原蛋白，最适合爱美的你~春节餐桌必备，鸡年让你“冻”住福气

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 猪皮 400g
• 水 500ml
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 丁香 适量

做法步骤

1、猪皮400g切成小段，中火煮5分钟

2、刮出多余脂肪，切成丝

3、电饭煲中加入水500ml，加八角、桂皮、丁香、香叶调料包，按下煮饭档，炖煮1小时

4、煮熟倒入模具中，静置至室温

5、放入冰箱冷藏2小时，取出切块，即可享用

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