导语 共有近2万名个人会员， 为壳牌、松下、大众、IBM在内的200家500强企业， 提供获得蔬菜大棚托管服务和农场体验服务， 这是北京阿卡农庄。 208个蔬菜大棚如贝壳般整齐有序地排列在500多亩的土地上。 走进农庄，散养着的鸡、兔子、狗、鹅的叫声此起彼伏！像这样的生产基地，阿卡农庄在全国一共拥有3个，大棚多达600多个，农庄内产出的产品，仅蔬菜就有黄瓜、茄子、西红柿等五六十个品种，此外还有昌平的苹果、内蒙赤峰基地的牛羊肉和杂粮、河北肃宁基地的禽蛋和蔬菜，大山里的蘑菇…… 江宇虹，阿卡农庄的掌门人。这位在英国伯明翰大学商学院获得DBA和市场学硕士学位后，又继续在英国剑桥大学攻读西方艺术史，并获得美国美联大学管理学博士，回国后曾任戴尔公司大中华区高管，又一手创办了属于自己的云服务公司的地道的上海姑娘，通过3年时间，成功地把IT企业的管理思路、创新模式应用于农庄经营，像经营她的云服务公司一样来经营这个“云农庄”，逐一破解了农业项目缺资金、缺人才、缺商业模式等传统问题。 生产真正的有机蔬菜
为让阿卡农庄种植的蔬菜成为真正的有机蔬菜，农庄则实现了零农药、零化肥、零激素。农庄对土地资源的利用采用环保和生态的可持续种植方式。地里剩下的菜叶子经过发酵做堆肥，采取虫吃虫的生物原理来应对虫害，臭氧消毒、利用中药提取物预防病害。土壤的肥力靠多种微生物参与土壤改良，为作物提供天然更富营养的微量元素、糖分。 解决农作物生虫的问题，她们是通过生物技术完全可以达到防治病虫害的效果。对于常见虫害，比如绿叶菜长了蚜虫，则采用食虫螨来治虫，食虫螨只吃蚜虫不吃植物，绝对安全可靠。为此，阿卡农庄对日常的消毒环节格外严格，旨在将病虫害发生的几率降到最低。 减少中间环节，降低有机蔬菜价格 在她看来，造成目前菜价高的原因并不是因为生产环节，而是中间渠道流通环节。只有减少中间环节才是降低菜价的一个最直接最有效的手段。 农庄第三年随着个人会员的增加，配菜到家成了必需。可当时很多物流公司都没有蔬菜冷链经验，客户收到后不是菜叶蔫了就是黄瓜摔断了，投诉率一下子高了上来。 为解决这个问题，他们开展《客户体验改进计划》，从分拣、包装、装箱规范，甚至清晨6点跟车，从农场到仓库，全程跟踪冷链车最后一公里，找问题、改造流程，光包装的设计就改进了十几次。通过不断纠正与实践，投诉率一下子从20%降回到3%。 在2014年12月与京东签订京东生鲜自营协议、2015年1月与京东签订冷链合作协议，通过电商平台的搭建，阿卡农庄真正实现绿色农产品直供销售。 采用零投资、零库存的模式 为解决农业投资周期长、资金回笼慢的问题，阿卡农庄从一开始做的就是零投资、零库存的模式。先有客户订单再进行生产，通过采取预付费模式，按需生产，按量定价，保证了良好的现金流，减少中间环节，解决了农产品的浪费问题，也保证了销路，还免受市场价格波动影响。 |
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