【Open Melt －早餐鸡蛋烤土司】ParentsClub·萌宝美食

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Open Melt －早餐鸡蛋烤土司

Hello大家好，我是秋香妈妈（秋香小名叫大肥肥??）！很高兴接到元宝妈的邀请，成为ParentsClub澳洲萌宝电台《萌宝美食》专栏的特约美食家，很开心能通过这个平台向辣妈们分享平日里为我女儿制作的美食。

周末的早晨，何不和家人宝宝一起吃一顿悠闲温馨的早餐？今天给大家介绍一款简单又好吃的早餐食谱 － 鸡蛋烤土司。快来看看制作过程吧！

食材：

白土司1片

鸡蛋1个（**12个月以内的小baby吃蛋白很容易引起过敏，各位妈妈们请根据自己宝宝的情况慎选食材**）

芝士

沙拉酱、盐和黑胡椒

制作过程

取一个耐热的烤盘。烤箱200度预热。在白土司上沿着边缘挤上一圈沙拉酱。

取两只小碗，将蛋黄和蛋白分开。剥离蛋黄可以用两半蛋壳慢慢的留住蛋黄并入蛋清流入另一个碗中。嫌麻烦的妈妈们可以直接把鸡蛋倒入笊篱中。

将蛋清倒在面包上。

撒适量的盐和胡椒，及芝士丝。放入预热好的烤箱内烤大约5分钟至蛋白凝固。

将蛋黄倒在面包上，继续烤2－3分钟。可以按照自己的口味爱好掌握蛋黄的硬度。

喜欢吃酥脆口感的妈妈们可以将面包多烤一会儿，就大功告成了！快来试一试吧～～

可以给自己倒一杯热热的红茶……也可以给宝宝搭配ta喜欢的水果……

辣妈们~还等什么呢？简单营养又美味！快快动手给宝贝制作这款美食吧~