这些其实都不是南京特产，别再买错啦！

总有朋友问攻略君：

来南京，应该买些什么特产？

而且，快要过年了，

要不要带些南京特产给亲朋好友？

烤鸭和茉莉茶？云片糕和茴香豆？

其实这些都不是南京特产！

这次可别买错了！！

烤鸭VS盐水鸭

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正宗特产：盐水鸭

很多人以为烤鸭是南京的特产，其实烤鸭源于南北朝的宫廷，是北京的特产，南京的烤鸭是根据京苏菜的口味改良过的，一定要有老卤。真正的南京特产是盐水鸭（又称桂花鸭），肥而不腻，香鲜味美，一年四季都是南京人的最爱。

茶糕VS蒸儿糕

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正宗特产：蒸儿糕

蒸儿糕是南京的传统名点，两层白糕中间夹着一层薄薄的芝麻糖。闻起来一股淡淡的米粉清香，吃起来软糯又不失嚼劲，是很多老南京的童年回忆！茶糕很多人误以为是南京的特产，其实它是浙江省水乡古镇的特产，茶糕表面会撒上红绿丝，大家下次千万别搞错啦。

牛肉锅贴VS煎饺

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正宗特产：牛肉锅贴

南京的牛肉锅贴非常有名啊，外地游客来了肯定要尝一尝正宗的七家湾牛肉锅贴，但又觉得跟煎饺没什么区别。其实区别很大：煎饺是先用水煮熟了再煎。锅贴则是生饺子直接上锅煎，然后不断淋水。而且由于是清真食品，所以南京的锅贴一般都是牛肉馅的，甜咸口，形状也是比煎饺要长一些。

黄桥烧饼VS鸭油酥烧饼

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正宗特产：鸭油酥烧饼

南京的黄桥烧饼都酥香可口，一吃掉满手渣。可是如果你对泰州人说黄桥烧饼是南京的特产，人家就不高兴了，因为黄桥烧饼的老字号在泰兴市黄桥镇。鸭油酥烧饼则是真正的南京特产，又香又酥，余味久存，而且要趁热才好吃哦！

汤包VS小笼包

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正宗特产：汤包

汤包和小笼包，多少人傻傻分不清楚，都是有汤汁、皮都很薄。但南京的汤包封口的褶皱是朝下的，汤料是用鸡汤和肉汤混合，吃起来更清香。小笼包的褶子朝上，馅料里会加皮冻，所以汤汁比汤包要多一点，在上海、苏州一带比较火。下次能分得清了吧？

茉莉茶VS雨花茶

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正宗特产：雨花茶

好一朵美丽的茉莉花~一听到茉莉茶就能唱起来，以前一直以为它是南京特产，要么就是扬州的，今天才知道茉莉花茶是福建福州的特产。而雨花茶则是真正南京的特产，茶中珍品，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。

赤豆元宵VS酒酿小元宵

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正宗特产：赤豆元宵

南京小潘西经常吃街上卖的酒酿元宵，味道棒棒的，但酒酿元宵并不是南京的，而是起源于常州。赤豆小元宵才是南京的特产，浓浓稠稠的一大碗，里面满满的赤豆、元宵和莲子，红白相间，香甜软糯，很是甜蜜哦。

玉带糕VS云片糕

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正宗特产：玉带糕

乍一看这两样还真是傻傻分不清楚。玉带糕是溧水的特产，里面有冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼，所以有五颜六色的点缀。而云片糕则是淮安的特产，点缀一般就是上面的芝麻，这样是不是比较好区分啦！

皮肚面VS熏鱼面

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正宗特产：皮肚面

南京的面馆数都数不清，种类也很多，皮肚面，六鲜面，长鱼面。。。而熏鱼面是先在上海、苏州一带出现的，并不是南京的特产哦。南京真正的特产是皮肚面，也叫小煮面，汤料丰富，跟大杂烩一样。想吃到正宗又平价的小煮面可以去易记、项记等。

状元豆VS茴香豆

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正宗特产：状元豆

同为豆，美味各有不同。茴香豆原是浙江省绍兴地区的特色小吃，香味浓厚，呈青黄色。而南京的状元豆实际上就是五香豆，入口喷香，咸甜软嫩，颜色比较深，有弹性，一吃就停不住嘴喽。

吃货们，想好带什么南京特产了吗？

还是自己先去尝一尝？

反正攻略君要先去吃一遍了！

来源：南京吃喝玩乐