醋蛋液 9℃米醋蛋液的功效:降血压,降血脂,软化血管,尤其对人体钙质的吸收,及老年人的心血管有很好的疗效。另外对风湿,失眠,便秘有很好的效果。据说有73种功效呢,不喜欢喝醋的人建议不要勉强。 食材 鸡蛋:5个 蜂蜜:适量 制作时间: 步骤 1 鸡蛋5个,盐水泡一个小时,清洗干净后擦干 2 米醋500g,一定要买9℃米醋,牌子无所谓哪个都可以 3 将鸡蛋放到一个干净的玻璃容器内,必须是玻璃容器,其他容器容易腐蚀,倒入米醋500g. 4 5分钟后鸡蛋会逐渐飘起来,尽量用新鲜的鸡蛋;24小时后鸡蛋会变软,可用筷子将鸡蛋扎破,继续泡;48小时后就可以食用了。 5 这是我妈妈之前泡好的成品。呵呵(^_^)喝的时候可以加入些蜂蜜食用,1勺醋液,2勺蜂蜜,用开水冲一杯水即可。 创建日期:2015-04-13小贴士记得空腹喝效果好,家养的鸡,用5个鸡蛋,棚养的鸡用3个鸡蛋就可以了。 |
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