不知道吃什么?在菜谱回复数字1-30 获得什么菜单 就吃什么 回复“深夜食堂” 获得宵夜食谱 回复“过年” 获得硬菜食谱 ▼ 金沙豆腐 外酥内嫩好咸香啊~ 看起来就很下饭是不是~ / 食材 / 鸡蛋豆腐1盒切块 咸蛋黃压碎2颗 葱末适量 蒜末适量 辣椒丁少许 调味料 胡椒粉少许 盐、糖少许 / 做法 / 备料如图啦 先将鸡蛋豆腐切成小块, 用中火炸至金黃后,盛起备用。 热锅并加入适量食用油,先爆香蒜末后, 再加入压碎的咸蛋黄,炒至稍微起泡。 加入第二步的鸡蛋豆腐拌匀, 再加入葱末及【调味料】拌匀即可。 若喜欢吃辣的人, 可在这个起锅时加入些许辣椒丁 菜谱更新到过年的年菜系列 看似难其实简单的硬菜 可以混出大半桌了
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