辣到飙泪的网红火锅店+潮人最爱明星酒，2017年聚会新cp诞生！

 

魔都火锅霸主？3条蛛丝马迹猜猜是哪家！

一

火锅三宝特立独行——桃园三结义

普通火锅店的招牌三拼一定是毛肚、黄喉、鹅肠，但这里就爱和别人不一样！大刀毛肚不能少，但天味香肠和麻辣牛肉一定要强行露出～

 

懂行的都知道，毛肚七上八下之后就可以撩起来大快朵颐了。被牛油锅底浸润过的毛肚，脆爽不必多说，每一下咀嚼都让香辣气息在口腔内迸发。

 

二

秘制变态招牌——麻辣牛肉

 

看着红彤彤的一盘，小资君的嘴唇就已经开始发麻了。表面的辣椒面也不是虚有其表，牛肉事先用辣椒腌制过，辣味已经深入每一丝纤维了。

表面的辣椒真的是夹起来都不会掉落的，包裹的严严实实，一定要你辣到哭的架势。

 

牛油锅里涮五分钟，本身毫不留情腌制到变态辣的牛肉，再加上锅底的汤汁，小资君真的吃到泪眼汪汪～

 

三

变态辣里的清流——天味香肠

 

天味香肠算是里面最温和的菜品了，即使会被香辣锅底的汤汁包裹，但依旧藏不住它本身香甜的味道，还很Q弹，看着很油腻的透明油脂部分也是香气四溢。

 

看完这三道菜能猜得出是哪家店吗？

先让小资君缓缓辣味！

 

独特解辣饮品，还在吃冰粉就太弱了！

以前小资君辣到大舌头的时候，一定要点一碗冰粉降降火，但是这家店里，已经有了新款能取代冰粉的地位了！就是JIM BEAM嗨棒（Highball）！

 

有了JIM BEAM嗨棒，辣到人跳脚的麻辣牛肉杀伤力也不会特别大了！一杯加满冰块的嗨棒，放在辣气翻腾的锅底旁边，冰火交融～

 

为了搭配火锅的口感，这里的嗨棒一共就两种口味，柠檬和黑加仑。柠檬清爽沁凉，一口就能浇灭灼烧的火辣感；黑加仑相比柠檬层次就更丰富一点，但完全不会影响食材的味道。

 

不管是冬天涮完火锅流着汗，

还是夏天开着空调吃火锅，

嗨棒的存在都毫无违和感！

 

无数明星吃火锅的首选店！合照贴满墙，嚣张！

明星大咖们就是爱光顾这家店，所以也怪不得老板这么爱“炫耀”。被贴上墙的合照不过只是一小部分，最近还时不时会有明星光临，人气简直比锅底还火辣。

 

虽然是明星最爱来得火锅店，但店里的装修走的却是复古朴实路线。方桌子长板凳，加上红色灯笼的点缀，情怀满分！

 

这家店是小资君见过的最能排队的店，不过就算这样，店里还是保持着宽敞的面貌，足够大家撸起袖子畅快的涮火锅了。

 

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