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现在的人一说到养生就想到补气血，不管自己缺不缺、缺什么，都一味地补，有这种想法和做法那是大错特错的。补气血也是要讲究方法的，我们不能把自己的健康完全交给补品，要想补气血其实很简单，就是一句话——好好吃饭！ 补等于加法？ “补”字，在中医理论中的解释并非是补药也非是补品，而是一种概念，就是固摄，将自身的精气神与气血能量固摄住，保持动力，保存自身现有的能量和实力，不无谓的失散。 不要把健康交给补品！ 大家看看以前的皇帝、达官贵人，结果怎么样呢？还不如一个老百姓长寿呢！补养气血、固摄能量与保持动力不是说靠吃补药和补品能办得到的。 脾胃为根本 人活着所需要的一切营养物质都要依靠胃消化，然后经过脾来将全部精华上输给心肺等脏器。《黄帝内经》中称脾为“谏议之官，知周出焉”。意为：“脾需要了解四方的情况，知道各个脏腑对气血的需要来保障供应。”所以脾是五腑六脏的后勤部长，胃是气血原料的制造者。可见，生成气血的材料是食物，而加工者则是脾胃。脾胃合起来就是气血的来源。 补气血秘诀，就是普普通通的一句话：好好吃饭！ 你补的对吗？ 前面说过补不是一直做加法，而是固摄。所以，你是不是补过头了？又或者你补的是你所需要的吗？ 1、进补是为了补虚扶正。 若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应。 2、进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病症进行辨证辨体进补。 虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之。 如壮实的人服了人参等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血。又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。 3、补血食物忌单一！ 许多女生都会备红枣，但只吃红枣补血效果甚微！ 误无肉不成补？ 到了冬天，很多人就开始吃羊肉、牛肉、鸡汤。认为这样就是补，认为没有肉无法补。今天，小编告诉你，肉食并无法给予身体所需的营养！ 1、气血是由“五谷”生化而来 一是先天之气，即是父母的遗传，二是后天之气，即是脾胃运化的水谷之气和自然之精气。这里强调的是水谷之气，所以脾胃的保养要靠五谷的元气。 2、造血原料 营养专家指出，采用食养是最直接有效的方法，平时适当地多吃造血原料。如优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物。钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。 3、猪肝很脏，你知道吗？ 猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内。 4、牛奶真的补铁？ 牛奶含铁量不高，难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素，因此，依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。并且医学研究表明人体并不适合动物乳，无法吸收其中的大分子物质。 5、阿胶补血，有那么强？ 很多人都认为阿胶补血，其实人体的血绝对不是靠吃驴皮血所造的阿胶就能补充的。要是你的脾胃功能正常，就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。 1、补血圣物 网上流传最广，民间最爱的补血圣物。 龙眼：维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。 桑葚：目前水果及其制品中含天然铁最丰富的。桑葚生吃，桑葚干煮粥吃。 南瓜：被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷等等。 葡萄：丰富的钙、磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。 甘蔗：多量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等，其中以铁的含量最高。 胡萝卜：日本人称胡萝卜作人参。β胡萝卜素，对补血有极佳的益处。 2、红色蔬果 红色蔬果以它们的延缓衰老、抗感冒功能著称。在冬季，则是驱寒补气、提高免疫力的好手。 石榴：富含矿物质，并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素。 山楂：健脾开胃、消食化滞、活血化痰。 红薯：红薯入脾、肾二经，可“补脾胃，益气力，御风寒”。 （责编：何诗雅 ） |
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