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中国味道丨《味道博物馆》开馆在即,有味,更有道!

 cxag 2017-01-27


中国味道·味道博物馆

中国年里,哪能少得了中国味道!1月29日(大年初二)-2月3日(大年初七),创新美食文化溯源节目《中国味道·味道博物馆》正式亮相CCTV-1综合频道。

美食源于经典 品味中国文化 

节目以“还原经典作品中的美食,品读中国文化里的韵味”为主题,选取《红楼梦》、《清明上河图》等12部经典文化作品,以美食为切入点解读、以年代为线索梳理,借力中国传统经典文化作品的世界认同性、内容丰富性及地域多样性,多角度建构立体维度讲述绵延千年的中华文明史、创新角度生动演示值得纪录与传承的生活精彩与智慧,充分展现中华民族文化自信的深厚足迹。


达人烹饪美食 专家解读文化

每期节目都是在经典文化作品引导下,与专家、美食达人一起,从还原不同时代美食入手,品读经典韵味、体会味道传承。节目整体视角独特、佐证丰富、内容扎实、平民化解读、有趣易懂,既抓住观众舌尖味蕾,同时又引发观众对中华文明、文化自信的求知与传承。


有朋自远方来 用美食诉说传承

中国味道,有家常料理、粗茶简餐,也有满汉全席、饕餮盛宴。《中国味道-味道博物馆》的造味英雄们来自五湖四海,代言各地风味,传承时光故事。

他们,有来自高级餐厅的顶级大厨,出身厨师世家;也有对美食满怀痴心与醉心的普通人,为了一道祖传菜肴,倾尽心血;

 

他们,追逐情怀,勇担使命,多年来,始终坚持将中国经典菜带到世界各地,让全世界品味中国味道和中国文化。

卓尔不群,各显神通。各色选手,谁是你的菜?

《中国味道-味道博物馆》,

一场文化盛会、美食盛宴、视觉盛宴。

由古至今,从南到北,

代表中国人的胃,叙述最正宗的中国味道。

大年初二到初七,

CCTV-1综合频道,

等你一起,开馆纳宝。

中国年

 就要这个味儿!

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