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所需材料： 主料 鱼鱼350g、豆腐豆腐500g相克食物、猪血猪血500g相克食物、油豆腐油豆腐350g相克食物 辅料 香菜适量相克食物、姜适量相克食物 调料 油适量、盐适量、麻辣鲜适量、辣椒油适量、味精适量相克食物 1.准备食材： 猪血，豆腐，魔芋，油豆腐。 2.备好的配菜切片。 3.鱼一个切段。 4.锅里放清水烧开，放进切好的鱼。 5.加姜去腥。 6.煮30分钟，煮至鱼汤发白。 7.调入辣椒油和麻辣鲜，盐。 8.备香菜。 9.调入味精烧开。
10.带锅带配菜上桌，边吃边放。 【更多美食请关注微信公众号“人良之”或直接添加“zhouzhe68” 】 |
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