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2017年的酒店业趋势,这些酒店大咖们都这么看!

 我家有个好宝贝 2017-01-28


【酒店高参】新年新气象,酒店高参携手酒店高参专栏作家给各位酒店人拜年啦!关于2017年,行业大咖们分别发表了他们的看法:


专栏作家

赵焕焱

华美顾问集团首席知识官、高级经济师

雄鸡一唱天下白,行业企稳看回升,技术管理双引擎,沧海桑田花依旧。


赵焕焱专栏文章:

中国酒店业的五大真相

中国酒店业还将连亏两年!

专栏作家

袁学娅

上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官

作为一名行业的专业老兵,愿行业在2017年在百花齐放的生态环境中,不忘专业,回归本原。无论是票友还是演员,资源整合以实现合作共赢!


袁学娅专栏文章:

如何把控酒店资产的投资和管理?

酒店行业人才匮乏的难题怎么破?

专栏作家

李 原

四川大学旅游学院教授、饭店管理系主任

在现实和未来的中国,“中国服务”国家战略的早日实现是我们共同的努力方向,酒店是现代服务业的先导产业,更应该清楚地意识到自身好客性行业的属性,回归服务,创新开拓,在服务的各个细节中以中华文明的传统待客之道为基调,充分体现出中国人“吾有嘉宾,德音孔昭”精神气质,彰显出一种润物无声的服务风格,为“中国服务”奠定基本的旋律节奏,更使服务在中国社会成为一项有尊严的工作。


李原专栏文章:

打造了世界级旅游品牌的酒店业能否培养出百年老店?

酒店如何获得90后新生代客人的“芳心”?

专栏作家

朱明生

华住酒店集团高级副总裁

2017年的关键词是品质化、国际化、平台化。品质化:顺应百姓生活品质提升的需求,各酒店集团纷纷推出新产品,打品质牌,尤其是中低档酒店。营销为王的时代已经过去,携程已经走到了它历史的最辉煌点,品质为王的时代已经到来。国际化:一方面,国内更多的酒店集团将扬帆出海,试探性地在海外布点,生根,壮大。另一方面,已经并购的海外酒店资产将进一步与国内资源整合,发挥联动效益;平台化:大型酒店集团,将进一步构建平台,输出其管理、营销、数据等资源并变现,例如华住的盟广,锦江的WeHotel,等等。


朱明生专栏文章:

疲软状态下的经济型酒店该往何处去?

朱明生:把酒店做成苹果!

专栏作家

钱三毛

上海虹峰酒店管理咨询有限公司总经理、特色酒店联盟秘书长

2017中国酒店业将充满希望,挑战与机遇并存。市场需求加大,酒店间发展的不平衡性进一步显现。行业仍将是国际品牌领先、本土品牌发力、单体酒店突围的格局。酒店打造特色、专业公司提供第三方服务、酒店强化培训将是方向。祝酒店内参为行业作更大的贡献!祝所有酒店人新的一年里取得新的成绩!


钱三毛专栏文章:

酒店如何利用硬件及软件设施求突破?

精品酒店特色化四大瓶颈!

专栏作家

魏文斌

深航酒店管理集团副总经理

中国的酒店业经过改革开放后三十多年的发展,在规模、人才、品牌、多元化等方面都取得了巨大的成功,中国的酒店职业经理人通过深耕细作,持续学习,巳经成为了我国酒店业蓬勃发展的中流砥柱;展望2017年的中国酒店业,将会迎来更加美好的未来,以及与世界酒店业同步的繁荣和进步。


魏文斌专栏文章:

高效执行力才能酒店脱颖而出!

中国酒店崛起面临哪些挑战和机遇?

专栏作家

祖长生 

北京都季酒店管理公司总经理、收益管理专家

过去的2016年,既是中国旅游业红红火火,精彩纷呈的一年,也是被人们深刻铭记的一年,因为有太多的大事件令我们难忘;2017年,饭店业作为支撑旅游业发展的供给侧要素,我们相信,在“十三五”旅游业发展规划的助力下,通过行业资源的进一步优化与整合,在市场更趋于理性,业态更趋于完善,产品更趋于优质的同时,中国饭店业将会取得更大的发展。


同时,也祝酒店高参越办越好,越办越红火;并借此新春佳节即将来临之际,恭祝酒店高参各位粉丝,各位专栏作者及各位业界朋友新春快乐、阖家幸福、吉祥安康!


祖长生专栏文章:

大数据给酒店市场预测带来可延展的空间

酒店如何规避OTA渠道风险来提高收益?

专栏作家

张亮

坤逸酒店集团市场营销总监

祝所有朋友们新年快乐,事事顺心。愿大家在2017酒店业再创辉煌,为大众旅居生活更美好而加油!


专栏作家

甘涌

君逸国际酒店总经理,世界酒店总经理联盟总干事

中国酒店业从哑铃状的发展模型已经转变为橄榄球状,这与中国经济发展息息相关,中产阶级逐年呈几何数上升,不管是商务出差、还是旅游度假,无疑中端酒店都是中产阶级的主要选择,所以2017年乃至未来数年,中端酒店的发展潜力都是巨大的。酒店高参为酒店业提供了一个客观视角,祝愿未来越办越好!


甘涌专栏文章:

病态的中国酒店业!

专栏作家

方世宏

江苏九洲环宇商务广场管理有限公司常务副总

博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。 2017年的酒店业依然是处于一种缓慢爬坡的过程,坚守努力是对行业2017最大的回报。祝愿2017年中国酒店业更加健康理性发展。祝愿2017年中国酒店业所有从业人员健康快乐!


方世宏专栏文章:

一封写给岁末年初酒店业的信

主题酒店不吸引人?是你的方法不对

专栏作家

魏云豪

西安大唐西市酒店收益经理兼行政办主任

随着行业基本条件的成熟,宏观经济的影响,必然造成成本的上升。那么如何提高酒店收益呢?开源节流是首要环节,在人力成本激励性控制的同时,还应该注重工作(服务)效率的提升。另一方面,要利用好大数据,对数据进行科学分析,利用历史数据和未来数据做好酒店运营收益分析,为利润最大化的实现奠定良好的基础。最后,要做好在线评论的管理,充分发挥舆评的广告效力,针对性的提高好评,树立正面品牌形象,促进订单有序增长。


魏云豪专栏文章:

酒店破解客源不足的五大关键点!


专栏作家

张文成

漳州招商美伦山庄总经理

2017年酒店业----兼并重组风云涌,传统非标领风骚,国际五星颓势现,精品个性是主流。华山论剑群雄聚,商议跨界与联盟。怎耐尚缺一盟主,各自为阵纵连合。北上广深和厦渝,云贵川鄂加皖浙,一唱雄鸡天下白,2017好热闹。酒店高参大伽聚,风流千古看今朝。


张文成专栏文章:

酒店人必须知道的“营改增”应对策略,含案例分析!

酒店极致服务,从细节做起!

专栏作家

黄鹏岳

北京万创酒店管理有限公司、黄河稻夫假日酒店

黄鹏岳专栏文章:

你是一个纯粹的酒店人吗?

专栏作家

何长洪

成都望江宾馆

感恩2016,加油2017!酒店业2016经历了在国际品牌日益本土化的危机下,中国品牌也正日益国际化,品牌效益显著增大,虽然在估值上国内品牌和国际品牌还有很大的差距,但我们能感受到国内酒店品牌的成长,而我们酒店行业从业人员的职业认同感需要整个行业的努力,而作为代表酒店行业趋势的追踪报道新媒体酒店内参也升级为酒店高参啦!在此,我们祝贺酒店高参越办越好,祝福所有酒店人越来越好!


何长洪专栏文章:

案例剖析:酒店规章制度及用心服务!

酒店员工如何进行有效沟通?

专栏作家

胡馨予

老馆执行董事

预祝2017年的中国酒店业如一湾碧水环绕着青山,川流不息,如一曲琵琶弹奏着希望,朝气蓬勃。


胡馨予专栏文章:

成天抱怨酒店工作的人,你真得不适合做酒店!

成天跟酒店人过不去的酒店老板,你还是别开酒店了!

专栏作家

孙建中

候鸟旅居联合创始人

2017年,中国酒店业依然是面临市场挑战的一年,但也是充满机遇的一年!只要酒店人不忘初心,撸起袖子,务实创新,一定会实现我们的目标!祝中国酒店业2017年稳步前行!再创新高!


专栏作家

俸周耀

雅斯特酒店集团品牌执行官

总的来说,酒店行业这几年都是处于一个大变革的时期,也是一个机遇与风险并存的特殊时期,消费市场变化的压力促使业内创新大量涌现,资本市场介入也给行业带来了一些新的玩法和不同的价值实现方式。

对于酒店管理来说,挑战比较大,从传统的酒店管理,已经开始向客户管理、需求管理去过渡,个性化的市场评估价值,开始有可能超越规模的价值,这个趋势对传统的运营,服务,产品,模式都会提出一些新的要求,对于酒店品牌来说,可以看作一个窗口期,老品牌能不能基业长青,中小品牌能不能弯道超车,就看有没有这个前瞻性,对这种变化有多深的理解,资源能不能支撑相关的把控。


俸周耀专栏文章:

酒店创新:如家和颐事件背后的市场蓝海

酒店定制化创新的三大法宝!

专栏作家

罗旭东

常德共和酒店总经理

《酒店高参》立足酒店业贡献了焕然一新的酒店智慧、酒店方案展示了美轮美奂的酒店印象、酒店风采。酒店业已步入文化反思的重要节点我们目睹同质化大幕徐徐降下看到差异化之光冉冉照亮本土与特色的内在张力同步积蓄寻求服务“新点”开拓营销“奇点”秉持“客人体验”至上的经营宗旨。

2017,生“机”勃勃!相依前行!


罗旭东专栏文章

如何成为一名优秀的酒店职业经理人?

酒店如何做好实操培训?

专栏作家

郝鹏

惠州金海湾喜来登度假酒店IT经理

2017年我们酒店行业仍然面临着各种挑战,挑战越多我们肩上的责任越多,希望在2017年我们酒店职业经理人能够踊跃创新,再接再厉为各自的酒店业绩拼搏,为酒店行业贡献出自己的绵薄之力。郝鹏借此平台祝各位酒店职业经理人新年快乐,工作顺利,步步高升。


郝鹏专栏文章

如何利用酒店公众号做好微信营销?

酒店行业的大数据应用

专栏作家

彭雪蓉

浙江工商大学旅游学院讲师、复旦大学管理学院博士后、浙旅蝶来酒店集团顾问

快速变化的商业环境正在挑战酒店战略管理的传统智慧。2017年,在经营上,单体酒店除了应坚守传统的品质理念外,还应该通过爆品、精品等为顾客创造更多价值,提高酒店粉丝量和活跃度,构建基于高转换成本的客源池优势;在战略上,酒店集团除了继续并购、战略联盟、品牌细分、轻资产拓展等规模诉求驱动的行为外,还应该在强势企业文化建设、高阶梯队人才培养、知识积累与创造、异质性资源整合等方面狠下功夫,以此构建基于历史路径依赖和创新学习能力的持续竞争优势。


彭雪蓉专栏文章:

酒店品牌千千万,客人凭什么选择你?

酒店老板:请给我一个为酒店卖命的理由!

专栏作家

张淋凌

昆明市新西南酒店管理有限责任公司执行董事

2017年将会是酒店业以及其它行业管理理念、用工结构、营销战略变革最大的一年。社会及市场在不断提出新的要求,不变不行。所以,面对这样一个变革的时代,新东方董事长俞敏洪表示:“宁可死在改革的路上,也不死在原来成功的基因里。”祝福中国酒店业在这样一个变革的时代中形成全新的商业模式、越做越好!


张淋凌专栏文章:

前厅工作需要哪些技能?

酒店营销该怎么落地?

专栏作家

鲍同振

深航酒店管理有限公司项目管理总监、发展总监

中国的经济正处在一个转型和调整的阶段,每一个产业都不例外。从酒店产业的内部结构上看,传统星级酒店仍然占据主要的高端市场,并仍然是部分新建酒店模仿的标杆和目标,但从赚取眼球的角度看,过去的一年无疑又比较落寞。

作为一个酒店人,作为酒店供给端的一员,2017年我们需要在平面的市场上,以立体的思维,时刻迎接一些新的技术和需求,适应新的经营环境,并一直往前走。


鲍同振专栏文章:

星级酒店设计与规划中常见的六大问题

专栏作家

黄建祥

柳州莲花山庄人力资源总监

2017年的中国酒店业竞争和发展的核心依然是广大员工。服务好广大员工,培训和发展他们,让他们安心工作,最大程度发挥他们的主观能动性,应该成为所有酒店人力资源工作者终极目标。中国酒店业已有传统的培养员工专业性逐渐向培养一专多能型员工转变,酒店人力资源部将在这当中扮演至关重要的角色。


黄建祥专栏文章:

别把酒店企业文化变成忽悠

酒店倒闭的6大征兆!


专栏作家申请方式


发送主题为“申请酒店内参专栏作家”的邮件至:hotel@hoteln.cn,并发送自我介绍,需包含自己的背景如真实姓名、公司、职位、地址、电话、曾发布过文章的链接、擅长的细分领域。


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