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各种紫砂壶泡什么茶比较好

 月中寻桂QQ 2017-01-30
永福会商贸 06-08 17:33 大
  紫砂壶泡茶选什么样的茶叶泡比较好呢
  红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶:
  朱泥、红泥的壶:都可以用,泡铁观音等乌龙茶更佳
  降坡泥壶:铁观音比较合适
  老紫泥、清水泥的壶:用红茶、普洱比较合适
  低温烧制的底槽清:对任何茶叶均比较适中
  高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适
  深色天星泥、深色青灰泥壶:用红茶比较合适
  普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对好养一些,其他茶也可以泡养
  段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适
  按容量壶口分:
  容量小的壶:比较合适泡绿茶
  容量大的壶:不合适泡绿茶
  壶口小的壶:不合适用铁观音
  壶口大的壶:比较合适泡铁观音
  铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮,宜兴红茶比较特殊,养壶效果都特别好,因为铁观音和宜兴红茶的茶叶里含芳香油比较丰富。
  原矿底槽清,产于江苏宜兴黄龙山系,紫泥原矿大致可分:头糟青、二糟青、底糟青等三类,本名泥产于紫泥最底层,质量之佳,为历代陶人推崇之首,亦为数百年来经典名器,及已故顾景舟大师最锺爱之名泥;此泥矿名称,因宜兴产地方言沿用已久,为恐混淆,故用其音直译文字,以“底糟青”名之。最早产于黄龙山四号井,后来是黄龙山五号井和台西矿。由于产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色稳重,呈棕色,在近代制壶名家广泛使用。
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