之前上传的是鸡肉做的肉饼，其实猪肉版的更香哦。猪肉选五花肉，肥瘦相间，口感相当棒！
主料 | |
| 约200克 | 香菇两朵 |
| 葱少量 | 虾皮适量 |
| 适量 | 鸡蛋1个（随意） |
| 适量 |
1. 冬菜虾皮剁碎，香菇葱切末，和猪肉碎、生粉搅拌均匀，倒盘里压实（注意：冬菜和虾皮都是咸的，所以可以不用加盐了）。
2. 打一个鸡蛋在上面。
3. 蒸15～20分钟就可以咯～
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2016.12.29 之前上传的是鸡肉做的肉饼，其实猪肉版的更香哦。猪肉选五花肉，肥瘦相间，口感相当棒！
1. 冬菜虾皮剁碎，香菇葱切末，和猪肉碎、生粉搅拌均匀，倒盘里压实（注意：冬菜和虾皮都是咸的，所以可以不用加盐了）。 2. 打一个鸡蛋在上面。 3. 蒸15～20分钟就可以咯～ |
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