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【导读】很多人一个人在家里都不愿意好好烧饭吃，总觉得一个人吃不了那么多，不如试试看香菇鸡肉焖饭，有菜有肉有饭，搭配均衡，芳香四溢，鲜美可口。  香菇鸡肉焖饭 很多人一个人在家里都不愿意好好烧饭吃，总觉得一个人吃不了那么多，不如试试看香菇鸡肉焖饭，有菜有肉有饭，搭配均衡，芳香四溢，鲜美可口。 主料： 靓禾香米 1杯，鸡腿2个，香菇 4朵，胡萝卜适量 辅料： 葱姜 料酒 红烧酱油蚝油糖 盐 鸡精 做法： 1 准备好所用食材。 2 鸡腿洗净后去骨。 3 将鸡肉去掉油脂，切成丁。 4 香菇和胡萝卜洗净，切成丁。 5 取一杯靓禾香米，冲洗干净，倒入电饭锅中。加入一杯清水。 6 锅中注入油，下入葱姜炒香。  7 倒入鸡丁翻炒均匀至变色。 8 烹入料酒，加入红烧酱油蚝油 糖翻炒均匀。 9 加入香菇 ，胡萝卜丁继续翻炒。 10 加入盐和鸡精调味。 11 将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源，设置米饭档，时间到 ，就可以食用了。   米饭添加的水和平时自己吃的白米饭添加的水一样即可。 |
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