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令人期待已久的新年季如约而至，一顿热腾腾的年夜饭，象征着奔波一年的奖赏，和与家人围坐一桌的团聚祝福，如同最热烈的暖阳，为寒冽的凛冬带去最喜悦的期盼。Ashley爱室丽家居为你精心推荐几款别具美式风味的年夜饭菜品，中西合璧，让你能在传统美食应接不暇的新年餐桌上，用别致的餐点打动家人和来宾。 年年有鱼 中国人大年三十的餐桌上总少不了一道鱼料理。吃腻了常见的河鱼？用这道颜色喜庆、口感嫩滑的深海鳕鱼俘获大人小孩的心吧。  Mediterranean Baked Cod ·洋葱1个 ·甜椒2个 ·水果番茄5个 · 鳕鱼片200g ·橄榄油1汤匙，盐、胡椒少许 ·新鲜百里香8枝  1.在一个适用于烤箱的浅底炖锅内加入橄榄油和切片的洋葱，中高火翻炒洋葱5分钟至微软并用胡椒和盐调味。 2.加入西红柿和百里香煮2分钟； 加入处理好的鳕鱼片和适量水，并在鳕鱼上撒上适量盐和胡椒。 3. 用锡纸覆盖炖锅，450°F烘烤15分钟至鳕鱼熟，装盘后挑除百里香即可上桌。 咬春色拉 在这个健康至上的时代，聪明主妇总是能在蔬菜上做文章。清淡的蔬菜色拉在改造之下为浓油赤酱的一桌子菜增添了绿意，微辣的口感让“肉食动物”们停不下筷。  Roasted Shrimp & Poblano Salad ·青葱1条，切片 ·辣椒3个，去籽切片 ·去除虾线的大虾500g ·红缨小萝卜3个切片 ·1/2（5盎司）容器混合沙拉蔬菜 ·鳄梨1个，薄切片 ·芥花籽油1汤匙；辣椒粉2茶匙 ·青柠汁3汤匙；盐1/2茶匙  1.在芥花籽油中加入青葱，辣椒与和辣椒粉，在450°F烤箱中烘烤20分钟。 2.在平底锅中加入经烘培处理的油和辣椒，翻炒虾5分钟至熟。 3.虾冷却后加入切片的萝卜，青柠汁，盐和混合蔬菜，拌匀后加入鳄梨点缀后即可。 桃红柳绿 等待年夜饭开桌的傍晚总是特别难熬，先让大家用一道如桃花般盛放的吮指美味垫垫肚子吧。三种配料， 20分钟就能完成的快手烘培，用甜蜜小饼开启甜蜜的一年。  Cranberry Mozzarella Bites ·烘培用酥皮1片，解冻 ·小立方体无盐mozzarella水牛芝士一盒 ·红莓果酱半瓶  1.用刀将酥皮面饼切成24个约4cm×4cm的正方形。将切好的酥皮分个放入迷你松饼盘/烘培用纸杯中。 2.在每块面皮的中心放一块mozzarella芝士，顶部放一茶匙蔓越莓果酱。 3.烤箱预热至400°F，15分钟将小饼烤至金黄，取出即可食用。 酸甜爽口 热火朝天的新年派对，不妨用天然水果与气泡水的组合来平衡一下。热情似火的红心火龙果与酸甜爽口的番石榴，将它们完美融合在清新的汤力水中，便是派对上不输给主食的主角儿！  Pitaya Tonic Fusion ·红心火龙果1个 ·汤力水2罐 ·草莓3颗 ·红心番石榴3-5片 ·薄荷叶少许  1.火龙果去皮榨汁、草莓去蒂、番石榴去皮对切； 2.将火龙果汁、汤力水混合，放入草莓、番石榴，薄荷叶完成。  用心，便可以加深团圆的情怀，丰富温情的记忆。这个新年，和Ashley爱室丽家居一起，来点新鲜的年味，用新老味道的碰撞迎接崭新的一年吧！ |
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