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准备点大豆腐,切块切片都可以。
把豆腐放入油锅炸。八成热的油
炸到金黄色即可捞出。
这种臭豆腐,应该也不贵超市里有。
夹出一块放到碗中,因为小编炸的时候豆腐量少所以一块就够了。
用勺子压成泥。
在准备点辣椒油,不吃辣椒的可以不放。
准备点辣椒,葱花。
加点白糖,孜然粉,芝麻按个人喜好。
搅拌在一起,美味的臭豆腐就完成。
来自: dawei297 > 《美食》
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