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平常多吃些菠菜
具有很好的缓解疲劳的作用。
可以供给身体必要的
蛋白质以及微量元素。
下面我们就为您介绍这道养生菜。
杏仁和核桃中富含蛋白质,
菠菜中含有镁元素。
镁在人体内的作用是:
将肌肉中的碳水化合物
转化为可利用的能量。
食 材
做 法
核桃和杏仁放进微波炉用高火烤两分钟;将菠菜摘好洗净。
坐锅烧水,等到水开了之后,把菠菜下锅焯熟捞出,放入碗中备用。
核桃和杏仁以及蒜末,坐锅烧油,等油差不多九分热的时候淋在蒜末上。
加入盐和半勺生抽,淋入适量芝麻油拌匀就可以食用了。
来自: 路漫漫14 > 《美食厨艺》
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