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文/陶薰 守过岁，放过烟花炮仗，在春晚的“54321~”声中迎来新的一年，金鸡高唱，而猴年已经过去了。 红楼家宴 整部红楼梦，九成篇幅都是描写荣国府的日常。过新年这事儿，是在五十二五十三回描写最为详尽，而且是从宁国府开始的。 首先是因为宁国府贾珍是族长，家族祠堂是在宁府的。 红楼梦描写的春节习俗，按照这样的规程在走： 一、接皇赐。这是指的朝廷按级别赐予勋贵官员们，用以祭祖的财物。贾珍一早就和尤氏议论：
这腔调，带着多少富某代的优越感啊！可惜大厦将倾，他还在梦里呢！ 二、收地租年例。 这里面描述了黑山村的乌庄头来送年例的场景。 我猜他们家应该不止这一处田庄。 年例单子上面列出了好多好多的野味儿和山珍，干菜，还有什么
这可真不少，而且这些米，我一直都纳闷儿，如今可是没听说过。大米是胭脂色的？碧糯是绿色的？而且必定是深绿色。吃货读书经常会关注别人不在意的东西。不过也是白白流口水罢了。 然而贾珍很不满意，说是“你这老货又来打擂台，真真是不叫过年了！” 这话大约有三分官腔，却也有六分是真的吧？ 因为乌庄头说了实实在在的理由：
老实说，乌庄头这样说完，我心里特别难受，这样的年景，还能从地里刮出那个单子上的许多东西，庄稼地里刨食吃的穷苦人家，是怎么过得日子呢？ 贾珍倒没责怪。乌庄头接着说，这府里的庄子算好的了。荣府那边的田庄，比这边多着几倍，收成只比这边多了两三千两银子。 作者这样写，叫读者也跟着一起体会到了，荣国府虚假繁荣的背后，是怎样的左支右绌。 收成多，就叫做过个丰收年，收成少了，就要过个节俭年了。可是荣国府有皇妃，却是必须撑死了装象的。 这一点，倒有点像我们以前在老家街道上过年。刚刚分了田地，做起了买卖儿。不少人家是立刻就手头宽裕了。 于是到了除夕夜，就比着赛着放烟花鞭炮，看谁家的烟花最大最漂亮，谁家的鞭炮最响亮，还得看谁家放得时间最长。 实在说，别看我那会儿还小，人又傻 ，我都知道，那个放了最多鞭炮，整得鞭炮像小炮那样震天动地的叔叔家，是这一片人家里面，日子最穷的。 他家的钱都用来撑面子了。他家的妹妹出来玩儿，连一身儿新衣服都没有，看到伙伴们抓着家里买的糖果出来吃，眼直勾勾的好可怜。 普通人家，和荣宁二父这样的大户人家，过日子的道理难道不是一样吗？ 死撑面子，“外面虽还没很倒，内囊却已尽上来了。” 三、收送年礼。 人情往还，宁府里面是要准备送各家的节礼，同时还得收一家家送来的节礼。还得请客。以前讲究面子礼节，这一条比现在要重要的多了。如今我们都不去搞这些串换的虚礼，省了多少时间出来啊！ 四、进宫朝贺。 除夕和初一，一年之终与一年之始，有品级的都要朝服严妆进宫朝贺，领了宫廷宴会才能回来。 这一条，就是为了显示皇家威严的吧，这些仰赖皇封的人家，全都需要先拜过皇家，才能回来拜祖宗。 四、祭祖。拜祖宗。拜老人家。 写得特别详细。从祭祠堂到拜先祖，每一步都写得巨细靡遗。 当然我觉得很无趣。 这部分我感兴趣的就一个地方，当他们拜完祖宗，贾母与众人都在宁府上房喝了一会儿茶，尤氏留老太太在这里吃饭。贾母的回答真是特别有老年人的智慧，又体恤子侄，又诙谐风趣：
总说家有一老，如有一宝。贾母这样的老人家，特别值得儿女的尊重。因为她看事情明白，又能够体会孩子们的心思。 贾母掰谎记 五、元宵家宴 中间的请客摆酒，访亲友吃酒席就写得很简略。红楼梦里些什么都不重复，比如在其他章回里专门写到各位诰命夫人来贾府吃酒席，贾母只让薛、林和探春三个姑娘出来见客。这样的宴席描写就不重复。 其实红楼梦里面年俗的描述，要数元宵家宴最好看。
这家宴玩儿的可是特别兴头。这班戏已是唱的热闹有趣，贾母被逗得高兴，还满戏台撒钱，铜钱声儿响成一片。 唱过戏，吃过元宵，又请了女先儿来说书。说了一回凤求鸾的故事，刚说了个开头儿，就被贾母猜到了结尾。 贾母还把这个才子佳人的故事给掰扯了一个透骨彻底。 我看到过有些人说，这是在敲打黛玉和宝玉两个人。我却不知么觉得。 贾母的观点，大约是作者自己对于传统的才子佳人套路的鄙视吧？
我一直都特别纳闷儿的就是，为啥那时候的人都那么直接，一见面，天雷勾动地火，就直接同赴巫山？ 这都什么人哪？ 只有红楼梦不是这样的，宝黛之间的爱，是相互的欣赏与了解。这才是爱吧？那些才子佳人的故事里面，我只看到了欲。 宴席的热闹，在于一次高潮之后还有下一次高潮，在贾母显摆过了自己家的家养小戏儿的艺术水准之后，紧接着，在凤姐儿的提议之下，就推出了重磅节目：击鼓传花。（凤姐儿管这个叫“春喜上眉梢之令”） 女先儿负责击鼓，丫头们负责递信号。 “自然老太太先喜了。”所以第一个倒是贾母讲笑话与大家听。 且是讲得极有趣的。因为席间只见凤姐巧舌如簧，两个女先儿都夸“奶奶好刚口，奶奶要是说书，哪里还有我们吃饭的地儿。” 于是贾母就讲了一个笑话儿，说巧嘴媳妇儿之所以巧嘴，是因为吃了猴儿尿的缘故。那些嘴笨不会哄人的媳妇儿，心里也是极孝顺的，不过是没吃过猴儿尿罢了。 O(∩_∩)O~ 这是贾母调侃凤姐儿，给其他儿媳妇儿孙子媳妇儿发的安慰奖吧？老太太果然是人老成精啊！ 后面凤姐儿讲了冷笑话，放过了炮仗，在最热烈的气氛中，宴席曲终人散。 放烟花 如今我们过年的习俗，可以说是精简的很了。 以前单位会发福利，自然我们每个人也都会说，咱们不指着这个过年。 现在已经没有了。所以倒省了领福利费事。 我们自然是要收年例地租的，到时候领薪水嘛！不过都直接走电子帐，如今连数钱都可以省略了。看看工资卡上的数字，算算透支卡的承受力，就可以计划这年要怎么过了。 祭祖拜祖宗，敬各路神仙，自然还是有的，堂屋供奉爷爷娘娘。除夕晚上在天地上焚烧黄表。磕头致敬。初一去上坟送爷爷娘娘。 元宵家宴一般就合并到了除夕家宴。 看看我们的春晚。不就是有戏曲，有音乐，有各种方式的笑话儿，还经常有対春联儿的互动。 如今支付宝集五福，到了除夕夜，要给全国人民发红包，到时候我们也可以听到铜钱声儿满戏台的响，哦，是满神州大地的响啊~~ 守过岁，放过烟花炮仗，在春晚的“54321~”声中迎来新的一年，金鸡高唱，而猴年已经过去了。 新年快乐！朋友们！ |
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在红楼梦之前，所有的戏曲故事，评话，小说之类，都是才子佳人一见钟情，私定终身。
