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推荐3个食疗方 帮你“吃”掉关节炎

 移山翁 2017-02-01

推荐3个食疗方 帮你“吃”掉关节炎


众所周知,冬季是关节炎复发最严重的季节,那么如何在寒冬来临时保护好咱们的关节呢?


膝关节自我测试法


膝关节炎开始没有什么症状,但若出现下列情况,则应前去医院进行检查:


1、下蹲、转身、蹦跳、上下楼梯、久坐后站起,出现疼痛或疼痛加重,其他时间没有或不明显。


2、膝关节晨起有僵硬感,稍活动后减轻。


3、膝关节屈伸时会听到“咔吧,咔吧”的弹响和滚珠的摩擦感。


4、遇寒后膝关节疼痛加重。5,关节变形,蹲下起不来、起来蹲不下。


关节炎吃什么食物好?


1、绿茶


绿茶是对人体十分有益的饮品,这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂--茶多酚,可有效缓解风湿性关节炎引起的疼痛等关节不适。


2、三文鱼


三文鱼是健康脂肪最重要的来源,含有丰富的欧咪伽-3脂肪酸,还含有丰富的钙、维生素D和叶酸等,适合关节肿胀、疼痛者食用;此外还可保护心血管系统,减少血栓形成,修复受损动脉,降低血压。


3、奶酪


奶酪中都含有非常丰富的钙质,对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外,奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源,把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖,或用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。


4、大豆制品


豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙,具有很好的强健骨骼的作用,关节炎患者不妨多吃些大豆制品。


这几个食疗方帮你“吃”掉关节炎


辣椒猪肉汤:瘦猪肉100克,辣椒根90克。将瘦猪肉洗净,切块,辣椒根水洗后用纱布包好,封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内,加水适量,先用武火烧沸,改用文火炖煮半小时至肉烂,去辣椒根,吃肉饮汤。具有温经散寒、祛湿止痛的功能,适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。


桂浆粥:肉桂10克,粳米50克,红糖适量。将肉桂研成细末,粳米洗净,常法煮粥,待粥将熟时,加入肉桂末、红糖,再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下,。本方具有温经散寒,暖胃止痛的作用,适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。


薤薏枣炖鳅鱼:薤白50克,薏苡仁50克,鳅鱼250克,芹菜节100克。生姜末、料酒各20克,盐3克,胡椒面、花椒面各1克。薤白、薏苡仁去浮尘;鳅鱼去内脏、鳃后洗净,用生姜末、料酒拌匀去腥,共入沙锅内煨烂,加芹菜煮熟,调入盐、胡椒面、花椒面后热食。每日食用具有除湿解毒,利尿降压,降脂抗癌,通阳理气的功效。


来源: 家庭医生在线

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